września 03, 2015

Najprostsza sałatka śledziowa.

Dziś zapraszam Was na sałatkę śledziową którą prawie każdy zna. Robie ja wtedy kiedy chce podac coś na szybko i bez wielkiej filozofii. Fajna na kolacje i nie tylko. Kto zna ? a może coś jeszcze dodajecie do takiej sałatki? chętnie poznam Wasze przepisy!


 Składniki;
4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
4 filety śledziowe lekko solone
1 czerwona cebula
3 ogórki kiszone
sól, pieprz
2 łyzki majonezu
1 łyzka musztardy
 
Ziemniaki obrac i pokroić w wieksza kostke, sledzie opłukać i pokroić w cienkie paski.(jeśli używacie mocno solonych śledzi wtedy warto je namoczyć na około pół godz. wszystko zależy od tego jak mocno solne śledzie lubicie) Cebule w kostke, można zostawić kilka plasterków do dekoracji. Ogórki również kroimy w kostke. Wszystkie składniki ze sobą łączymy i mieszamy delikatnie z sosem majonezowo - musztardowym. Doprawiamy do smaku.
 
Smacznego!
 

 
 

2 komentarze:

  1. Na wszystkich imprezach jestem gwarantem zniknięcia tej sałatki. :D Połączenie śledzi i świeżych własnych ziemniaków i cebuli .... rewelacja.

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 RADOŚĆ KIPIĄCA UŚMIECHEM , Blogger