Śniadaniowe bułeczki dyniowe.

 Halloween! 

Dla mnie dzień jak każdy inny, ale ktoś może dziś się świetnie bawić i wcale mi to nie przeszkadza! 

Dziś mam dla Was śliczne śniadaniowe bułeczki dyńki. Nie tylko na halloween, idealne na jesienne śniadania! 

Składniki na około 12 sztuk;

45 dag maki pszennej

20 dag puree z dyni 

180 ml mleka

1 jajko

40 g roztopionego masła

1 łyżeczka cukru

20 g świeżych drożdży

1 łyżeczka soli

pestki dyni do dekoracji

jajko do posmarowania bułeczek

Przygotowanie;

Dynię oczyszczamy z pestek, kroimy na mniejsze kawałki, układamy na blaszce, możemy skropić oliwą i wkładamy do piekarnika na około 40 minut, pieczemy do miękkości. Po tym czasie wydrążamy łyżką dynie, skórkę wyrzucamy. Blendujemy na mus. Jeśli upiekliśmy więcej dyni, resztę spokojnie możemy zamrozić, będzie do kolejnych wypieków. 

Do miski przesiewamy mąkę, robimy wgłębienie, kruszymy drożdże, dodajemy cukier i zalewamy połową mleka. Odstawiamy aż "ruszy".

Po tym czasie dodajemy jajko, puree dyniowe, sól, resztę mleka i masło. Możemy użyć miksera z  hakiem. Gładkie ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 godzinę.

Po tym czasie ciasto dzielimy na 12 lub więcej kulek, wielkość bułeczek wybierzcie sami. 

Każdą kulkę  obwiązujemy delikatnie sznurkiem w taki sposób aby dzielił on bułeczkę na 8 części. 

Bułeczki układamy na blaszce, odstawiamy jeszcze na około pół godziny aby nieco podrosły. Po tym czasie smarujemy roztrzepanym jajkiem.

Wkładamy do pieca nagrzanego do temp. 180C i pieczemy około 25 minut. Należy kontrolować aby się nie spaliły. Wyjmujemy, studzimy i wyjmujemy sznurek. Robimy to delikatnie aby nie rozerwał bułeczek. Ponieważ w niektórych miejscach może się wrosnąć w ciasto. 

Na środek dyni wbijamy pestkę. 

Smacznego! 

Czytaj więcej »

Jajka nadziewane farszem chrzanowym. Propozycja na halloween.

 Kolejna halloweenowa inspiracja...

Tym razem jajka nadziewane pastą chrzanowa a na nich mroczne i przerażające pająki z oliwek. 

Zapraszam. 

składniki;
5 jajek
2 łyżki chrzanu
1 łyżka majonezu
2 łyżki kremowego serka chrzanowego ( do kanapek)
sól, pieprz do smaku
czarne oliwki

Przygotowanie;
Jajka gotujemy na twardo. Po ostudzeniu kroimy na pół, wydrążamy żółtko. Wrzucam je do miski, dodajemy chrzan, majonez, serek i doprawiamy do smaku. Blendujemy na gładki mus. Przekładamy do rękawa cukierniczego i napełniamy wgłębienia po żółtkach. Z oliwek robimy pająki. Układamy na jajkach.

Smacznego!

Czytaj więcej »

Ciasto z jagodami idealne na halloween.

 Tym razem słodka propozycja dla twardzieli! ale nie tylko bo przecież zawsze możesz jeść z zamkniętymi oczami! 

Zapraszam!

Składniki na ciasto; 

2,5 szkl. mąki

2 żółtka

3 łyżki śmietany

20 dag masła( może też być margaryna)

2 łyżki cukru pudru

odrobina soli

Z podanych składników wyrabiamy ciasto, zawijamy w folie i wkładamy na pół godziny (lub dłużej) do lodówki a w tym czasie przygotowujemy blaszkę i nadzienie.

Składniki na nadzienie;

60 dag jagód, mogą być mrożone

3 łyżki cukru

1 łyżka mąki ziemniaczanej

3 łyżki mielonych orzechów

1 jajko do posmarowania wierzchu.

Przygotowanie;

Tortownice o średnicy 26 cm wykładamy papierem. Ciasto dzielimy na dwie części. Jedną część wałkujemy i wykładamy dno oraz boki blaszki. Dno posypujemy tartymi orzechami. W misce mieszamy jagody z cukrem i mąką ziemniaczaną, Wysypujemy na dno. Drugą część ciasta wałkujemy i wykładamy na wierzch. dokładnie dociskamy brzegi aby się skleiły. Ostrym nożem wycinamy oczy, nos i zęby. Robimy to ostrożnie aby nie porozrywać ciasta. 

Wkładamy na około pół godziny do lodówki, po tym czasie szybko smarujemy jajkiem i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180C. Pieczemy około 45-50 minut, do zrumienienia. Czas należy kontrolować gdyż każdy piekarnik piecze inaczej. 

Wyjmujemy z formy jak nieco ostygnie i się zsiądzie. 

Smacznego! 

Czytaj więcej »

Parówki mumie. Przekąska na halloween.

 Halloween już całkiem blisko. wielu z was obchodzi to święto w domu więc to dla Was jest ta propozycja. Znana ale warta przypomnienia.

Zapraszam! 

Składniki;
1 opakowanie ciasta francuskiego
parówki ok 8 sztuk
majonez
czarna oliwki na oczy
zioła do obsypania parówek ( bazylia, słodka papryka, majeranek)
2 łyżki oliwy
jajko do posmarowania ciasta

Przygotowanie;
Ciasto wyjąć z lodówki. Parówki posmarować olejem, następnie obsypać ulubionymi ziołami. Ciasto pokroić na cienkie paseczki o grubości około 1,5 cm. Każdą parówkę owinąć na około ciastem, zostawiając przerwy. Ciasto posmarować roztrzepanym jajkiem i ułożyć do blachy wyłożonej papierem. Piec do czasu zrumienienia ciasta. Po lekkim przestudzeniu zrobić oczy z majonezu i kawałków czarnej oliwki. 
Podawać z  ulubionym sosem. 

Smacznego! 

Czytaj więcej »

Domowa pizza na Halloween.

 Kolejna propozycja na halloween dla Was. Tym razem pyszna pizza z mrocznymi elementami. Smakuje wybornie mimo straszznego wyglądu!

Zapraszam! 

Składniki na jedną pizze;

2 szkl. mąki pszennej

10 g świeżych drożdży

pół łyżeczki cytrynowej soli

2 łyżki oliwy

ok. 3/4 szklanki ciepłej wody

Dodatkowo;

20 dag pieczarek
1 czerwona cebula
puszka kukurydzy
 kilka czarnych oliwek
2 łyżki przecieru pomidorowego
1 łyżka miodu
sól, pieprz do smaku
1 łyżeczka bazylii i oregano
kilka plastrów sera żółtego

Przygotowanie;

Mąkę przesiewamy do miski, robimy wgłębienie do którego wkruszamy drożdże, dodajemy sól i zalewamy połową wody. Wierzch oprószamy mąką i odstawiamy na parę minut. Po tym czasie rozczyn w "dołku" powinien urosnąć. Delikatnie mieszamy i w trakcie  wyrabiania dolewamy tyle wody ile mąka potrzebuje. Wlewamy oliwę i jeszcze chwile wyrabiamy. Odstawiamy na około pół godziny do wyrośnięcia.

 

Po tym czasie ciasto formujemy na kształt koła lub wykładamy do formy do pizzy. Smarujemy przecierem pomidorowym wymieszanym z miodem i przyprawami. Wykładamy pieczarki które wcześniej możemy chwilę przesmażyć na łyżce oleju, następnie odcedzoną kukurydze z groszkiem, krążki cebuli i oliwki, oprószamy ziołami. Cebulę kroimy na cieniutkie krążki. Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 10 min. Po tym czasie wykładamy duszki wycięte z  sera, możemy zrobić oczy z oliwki i pieczemy do czasu aż się rozpuści a pizza lekko zarumieni.
Idealna na halloween. 

Smacznego!

Czytaj więcej »

Straszne papryki faszerowane makaronem w sosie warzywno - pomidorowym.

Halloween już całkiem blisko. Jedni obchodzą, inni nie. Dla tych co mają chęć na coś strasznego, proponuję straszne papryki nadziane makaronem.

Zapraszam! 

Składniki;
4 papryki w różnych kolorach
25 dag makaronu nitki lub spaghetti
2 marchewki
1 pietruszka
pół małego selera
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 puszka pomidorów
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 łyżka miodu
sól, pieprz do smaku
2 - 3 łyżki masła
4 łyżki startego żółtego sera

Przygotowanie;

Makaron gotujemy al. dente. Papryki oczyszczamy, ścinamy wierzch i delikatnie łyżką wydrążamy środek aby ich nie uszkodzić. Następnie ostrym nożem wycinamy oczy, nos, zęby. Solimy, pieprzymy w środku. Odstawiamy. 

Cebulę kroimy w piórka, wrzucamy na patelnie. Dodajemy masło oraz bazylie i oregano. Dusimy. Marchew, pietruszkę i seler obieramy a następnie ścieramy na grubych oczkach tarki. Dorzucamy wszystko do zrumienionej cebuli. Chwilę smażmy a następnie podlewamy delikatnie wodą. Po około 10 minutach dodajemy pomidory z puszki. Doprawiamy do smaku miodem, solą i pieprzem. Dusimy aż utworzy sie sos, w razie potrzeby podlewamy co chwilę odrobiną wody. Na koniec dodajemy przecier i starty czosnek. Doprawiamy do smaku. Mieszamy z makaronem. Napełniamy papryki makaronem. Na wierzchu każdej z nich kładziemy łyżkę startego sera. Przykrywam ściętym "kapeluszem" , układamy w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym i zapiekamy około 25- 30 min, Az papryki nieco zmiękną. 
Podajemy na ciepło. 

Smacznego bo są straszzznie smaczne! 

Czytaj więcej »

Save Big with Rosegal This Halloween

Save Big With Rosegal This Halloween

Since childhood, Halloween has always held a very dear place in all of our hearts. It captivates with a sense of romance and excitement. New relationships are formed and memories that last a lifetime are created. With Halloween knocking on the door, it is important to try and stay ahead of the trends with a fashion sense that showcases your inner ‘Boo!’. Perhaps more importantly, it is finally time to have a fun-filled Halloween that doesn’t break the budget. So, to ensure that this Halloween is special, Rosegal  has introduced scary ways for you to save on outfits this Halloween.Enjoy 20% OFF With Coupo:RGGOO and Shopping Now!

Coupon Madness with Rosegal

To help you and your wallet this Halloween, Rosegal  has created the most exciting coupon system yet. Simply use the code “HALLOWEEN12” and receive:

· $3 off purchases $29 and more

· $7 off purchases $59 and more

· $12 off purchases $89 and more

This special is limited to the first 500 customers of the day, so avoid disappointment by being first in line to receive these scary discounts. Rosegal  takes the cost out of Halloween so that you can simply focus on the fun.

An Extensive Range

Rosegal is proud to present a variety-filled range that boasts all kinds of costumes to suit the needs of any type of client. From vintage 1920-themed dresses and blouses to more contemporary Halloween costumes, we cater to all who seek a costume that brings out that inner child.

Moreover, we also have provision for a plus-size Halloween, as we offer plus-size Halloween costumes in the form of dresses, blouses, cocktail dresses, and more. Thus, we ensure that Halloween is fun for all of our clients.

Lightning-Fast Delivery

Rosegal has recently upgraded its logistics system, making our delivery service one that is based on your convenience. We deliver to your home within a week, leaving you without all the hassle of leaving your front door.

What to Expect

 

With Rosegal , we offer an exciting range of Halloween-based products that are ready to help you take that party or gathering by storm. Aided by our extreme coupon adventure, we have ensured that our clients are best positioned to save this Halloween.

In both our men’s and women’s ranges, we offer supreme quality whilst maintaining a price range that is competitive in every aspect. With our coupon system, we have created the means for our clients to enjoy even more budget-friendly ideas, as we take your exciting ideas and turn them into reality. For those who have missed the specials, we also offer an encore period which gives you free gifts to choose from provided your purchase exceeds $79.

Remember: coupons are limited to the first 500 customers every day. To avoid disappointment, visit www.rosegal.com to start your Halloween the right way. With our friendly staff who delight to serve our clients and prices which are in place to provide a suitably fun Halloween for everyone, Rosegal is the name that is fast becoming synonymous with the pinnacle of Halloween fun and adventure. Whether you’re looking for a plus-sized women’s costume or a unique men’s hoodie to dazzle your friends, www.rosegal.com is the destination for you.

ᐧ

Czytaj więcej »

Paluchy wiedźmy .

Halloween!

No cóż tu można dodać...
Moją propozycję zna już pewnie większość z Was, jednak ja te paluchy piekłam po raz pierwszy. Danego święta nie obchodzę i niezbyt mi się ono podoba, ale wiem ,że wiele osób świetnie się bawi tego dnia. Jeśli ktoś ma ochotę no to czemu nie - bawcie się! ;-)

A te paluchy może zagoszczą na Waszych stołach ?! jeszcze zdążycie je przygotować ;-)


Składniki;
20 dag masła lub margaryny
2.5 szkl. mąki pszennej
3/4 szkl. cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyzeczka soli
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo;
garść obranych migdałów

Wszystkie składniki posiekać ze sobą i zagnieść szybko ciasto. Zawinąć je w folię i włożyć do lodówki na minimum pół godz.
Blache wyłożyć papierem do pieczenia. Migdały jeśli mamy ze skórką obieramy. Aby zrobić to łatwo i szybko migdały należy zalać wrzątkiem i odstawić na pare minut. Następnie odcedzić a skórki zejdą ekspresowo.
Ciasto wyjąć z lodówki podzielić je na małe kawałki i rolować je w wałeczki tak jak na kopytka. Następnie pociąć na paski długości palców i uformować je w ich kształt. Nożem ponacinać tu i ówdzie a w cieńszy koniec wcisnąć migdał.
Paluchy ułożyć w formie i włożyc jeszcze na kilka minut do lodówki. ( aby podczas pieczenia za bardzo nam się nie rozlały ) Foremke włożyć do nagrzanego piekarnika do 190- 200 C i piec około 15- 20 min. Do czasu aż lekko się zezłocą.

I to by było na tyle ;-)

                                   A tu przed pieczeniem.

Co by tu życzyć ... smacznego?  ;-)

Czytaj więcej »