Eliksir w butelce czyli przepis na wystrzałową imprezę!

 Witajcie w Nowym Roku! 

Ależ ten czas szybko nam ucieka, ale nie ma się co oglądać za siebie tylko kroczyć do przodu z podniesioną wysoko głową. 

Czas imprez chwilowo mamy za sobą, ale czy na pewno? Karnawał posiada wiele możliwości więc dziś zapraszam Was na wpis który umili Wam zdecydowanie ten radosny i szalony czas. 

Kto nie lubi w domu poczuć się jak w najlepszym koktajl barze? Dzięki Eliksirom w butelce będzie to jak najbardziej możliwe. To nic innego jak syropy barmańskie które podkręcą smak drinków alkoholowych a także dla młodszych wielbicieli lemoniady także tych bezalkoholowych. Eliksiry dostępne są w wielu smakach a możemy je kupić w sklepie internetowym Bee.pl.  Producent eliksirów proponuje również naturalne dodatki do koktajli z naturalnych składników czyli ziół, przypraw a także dodatków dekoracyjnych. 

Przypomnę, Eliksiry to syropy bezalkoholowe, możemy je mieszać z przeróżnymi alkoholami takimi jak wódka, whisky, rum a także z wodą. Dla lepszego efektu wizualnego dodajmy suszone płatki kwiatów albo białko w proszku które sprawia, że po zmiksowaniu drink będzie miał apetyczną piankę. Dla wielbicieli dymnych smaków polecam wiórki które służą do podwędzania kieliszka. 

Czyż to nie jest proste? Bar z prawdziwego zdarzenia w domu, teraz to możliwe! Te dodatki również zakupicie w sklepie Bee.pl

Jedna butelka wystarczy aż na 12 drinków. 

Ja przygotowałam dla córki kolorowy napój oczywiście bezalkoholowy. 

Użyłam wody, eliksir mini basil sour, plasterki cytryny i suszone kwiaty do dekoracji. Dorzuciłam jeszcze kostki lodu i wyszło super. Była zachwycona.

Ja natomiast wypiłam drinka z wódką, dodałam cherry cuba 50ml, wodę i kostki lodu. 

Wystarczy wszystkie składniki ze sobą wymieszać, na końcu dodać suszone kwiaty i kostki lodu. Udekorować owocami i gotowe! 

Smakowało wyśmienicie! 

 No i co? Macie ochotę na takiego pysznego drinka wypitego w domowym zaciszu? 

Jeśli tak, koniecznie wpadajcie do sklepu bee! Oprócz eliksirów i niezbędnych dodatków zrobicie również inne zakupy w szybki i bezpieczny sposób. 

Pozdrawiam! 

Czytaj więcej »

Juiceman i koktajl idealny na wiosnę...

"Juiceman" Andrew Cooper -  to kolejna świetna książka która zasiliła moją domową biblioteczkę a to za sprawą Wydawnictwa Buchmann, Bardzo dziękuję ,że mogłam ją przejrzeć kiedy inni dopiero o niej marzyli ;-)

Okładka zachęca i to bardzo (szczególnie tę damską część ;)) do tego aby zajrzeć do środka a tam znajdziemy wiele wspaniałych przepisów które podzielone są na działy;
- SOKI
- KOKTAJLE
- SZOTY I TONIKI
- HERBATY I CIEPŁE NAPOJE
- MLEKO ROŚLINNE
- JEDZENIE (śniadanie, płynny lunch, na wynos, lody)
- DRINKI
- NIC SIĘ NIE ZMARNUJE

Andrew Cooper dotąd mi nie znany  aktor i model -  na wstępie opowiada kilka słów o sobie, o tym czym się zajmuje , jak wygląda jego dzień i skąd wzięła się pasja do zdrowego odżywiania a co za tym idzie do soków także. W książce znajdziemy wiele ciekawostek , moją uwagę przykuła tabela która dokładnie określa właściwości danego składnika a dzięki temu wiem, że np. cynamon przynosi ulgę dla naszego żołądka, seler natomiast niweluje napięcia...

Zanim zaczniemy przygodę z miksowaniem, blendowaniem a także wyciskaniem autor zamieścił bardzo pomocny niezbędnik. To owoce, warzywa , przyprawy a także naczynia i sprzęt które będą nam niezbędne do dalszej przygody...
Każdy przepis opatrzony jest ikonkami np. stopień pikantności czy wersja z prądem a także przepis z niską zawartością cukru itd.
Mnie najbardziej zaciekawił dział - nic się nie zmarnuje. Ile to razy zastanawialiście się co zrobić z pulpą która została po wyciskaniu soków? mam dla Was podpowiedz - można z niej zrobić pyszne krakersy, peelingi do ciała i kilka innych.

Na końcu książki znajdziemy wskazówki na temat oczyszczania, jak zacząć aby nie ucierpiało na tym nasze zdrowie i samopoczucie , kiedy zakończyć a także cały program oczyszczania. Są także najbardziej nurtujące nas pytania i odpowiedzi o to który sok najlepiej sprawdza się przed treningiem a jaki po treningu i wiele innych.

Podsumowując - książka jak najbardziej godna polecenia i to nie tylko dla osób które pasjonują się zdrowym odżywianiem do takich granic , ze  soki piją kilka razy dziennie. Książka jak najbardziej zaciekawi każdego kto choć przez moment pomyślał o tym aby coś zmienić w swoim sposobie jedzenia... a nawet zaciekawi łasuchów, ponieważ znajdziemy w niej przepis na pyszne ciasto bananowe. Ja będę zaglądać do niej często, a Wy?

Tytuł - Juiceman

Wydawnictwo - Buchmann

Autor- Andrew Cooper

Tłumaczenie- Natalia Wiśniewska

Ilość stron- 224

Wiosna w pełni więc i przeziębienie nie jedno ma imię... ja aby go przegonić postanowiłam przygotować koktajl pełen witamin zwany "Szczepionką na grypę"

Składniki;

250 ml wody mineralnej

szczypta zmielonego cynamonu

1 łyżka miodu

2,5 cm świeżego korzenia imbiru

pół obranej cytryny

2 marchewki pokrojone w plastry

1 obrana pomarańcza

1 jabłko wydrążone i pokrojone na kawałki

Przygotowanie;

Owoce myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Wkładamy wszystkie składniki do blendera i miksujemy na gładką masę. Dolewamy wodę, mieszamy i pijemy!

Zdrowie!

Czytaj więcej »

Domowe kakao i ...... śniegowe bałwanki.

Za oknami zima, nie da się nie zauważyć, chociaż dociera do mnie, że nie wszyscy mogą się cieszyć takim pięknym śniegiem jak my. Kilka dni temu dosyć sporo go napadało. Kiedy wstałam z łóżka wiedziałam ,ze dziś koniecznie musimy ulepić śniegowego bałwana!
I tak też było... poczułam się dzieckiem które z wielką radością bawi się w śniegu!
Podczas tej zabawy powstały piękne bałwanki no i nie mogło zabraknąć sankowych zjazdów z wysoookiej górki ;-)


Ale, ale... przecież temperatury za oknem są minusowe i po takiej śnieżnej zabawie koniecznie trzeba się czymś rozgrzać. Ja postawiłam na prawdziwe domowe kakao. Robi się je ekspresowo a dodatkowo pozbawione jest ogromnej ilości cukru które dominuje w sklepowych "gotowcach".

Składniki;
2 szklanki mleka
6 płaskich łyżeczek kakao
2 łyżki cukru lub miodu
do smaku cynamon lub kardamon a także chili jeśli ktoś lubi

Wszystkie potrzebne składniki można kupić w sklepie internetowym Skworcu.com.pl. Zaczynając od kakao które jest dostępne w wersji mielonej , możemy też  kupić ziarna prażone kakaowca z których sami za pomocą młynka możemy w domu uzyskać kakao. Ja do mojego kakao dodałam
mielony kardamon, poszłam na łatwiznę używając gotowego proszku. Ale nie byłabym sobą gdybym nie sprawdziła całego procesu jego  powstawania. Sklep Skworcu mi to ułatwił ,dzięki niemu wiem , jak wyglądają strąki kardamonu z których pozyskuje się ziarna kardamonu które na samym końcu się mieli. Ziarna kakaowca jak i strąki kardamonu widać na zdjęciu.

Aby cieszyć się wyjątkowym smakiem domowego kakao należy podgrzać mleko do odpowiedniej temperatury (najlepiej aby było gorące). Wsypać cukier a także kakao które wcześniej wymieszałam z kilkoma łyżkami zimnego mleka aby nie było żadnych grudek. Dokładnie wymieszać i ..... podawać. Po wierzchu posypać kardamonem lub cynamonem albo chilli.
Smacznego!

A kiedy już jesteście rozgrzani do czerwoności po tak pysznym napoju chodźcie z nami lepić śniegowego Bałwanka!

Udanych zabaw w śniegu ;-)

A po powrocie do domu nie zapomnijcie o pysznym domowym kakao!

Smacznego!

Czytaj więcej »

Kompot rabarbarowy.

Dziś Dzień Dziecka więc świętujemy ;-) U nas za oknami już piekna pogoda, więc podczas dzisiejszych harców kompot będzie idealny.

 

Składniki;

pół kg rabarbaru

3 litry wody

4 łyzki cukru

3 gwiazdki anyżu

kilka listków mięty

 

Rabarbar myjemy, kroimy na małe kawałki. Zalewamy woda i gotujemy około 20 min. Wczesniej dorzucamy anyż i cukier. Po ugotowaniu przecedzamy i podajemy udekorowany listkami miety.

 

Dobrze schłodzony gasi pragnienie ;-)

 

 

 

 

Czytaj więcej »