Święta, Święta i po świętach! Wszystko co dobre, szybko się kończy ale co za dużo to nie zdrowo...
Dziś przychodzę do Was ze zdrowym śniadaniem. Po świątecznych obżarstwach nawet wskazane, aby nieco zwolnić z kaloriami i zacząć przygotowywać się do lata!
Pomysł na pyszne śniadanie pochodzi z książki Wzmacniaj odporność naturalnie. To poradnik na temat ziołolecznictwa, hartowania ciała, naturalnych antybiotyków i innych holistycznych metod wspierania zdrowia. Jeśli Wam doskwiera któryś z wyżej wymienionych problemów , brakuje Wam odporności, często jesteście zmęczeni... to ta książka jest godna przejrzenia.
Na wstępie opisana jest piramida budowania odporności a następnie spis roślin które dostępne są w Polsce, Każda roślina opisana jest bardzo szczegółowo, najpierw dowiemy się jakie ma zastosowanie a następnie poznamy przepis na sok, napar, odwar ... w zależności co można zrobić z danej rośliny. Przeglądając po kolei wykaz roślin, niejednokrotnie byłam zaskoczona, że ma aż tyle właściwości leczniczych, dajmy na to zwykła koniczynę. Mijamy ja wszędzie. Czasami zrywamy aby zrobić wianek czy bukiet który zdobi mieszkanie, a nie znamy jej prawdziwych zalet. Poprawia odporność a także powinno się pić sok przy chorobach nowotworowych i wyczerpaniu psychofizycznym.
Kolejna część książki poświęcona jest apiterapii czyli leczeniu produktami odpszczelimi.
Następnie poznamy produkty i napoje pobudzające układ immunologiczny.
Aż w końcu przechodzimy do mini książki kucharskiej która zawiera zdrowe przepisy na śniadania, desery, sałatki czy herbatki. Ostatnia część to hartowanie ciała. Mamy tutaj opis kąpieli ziołowych, kąpieli piaskowych a także morsowanie no i oczywiście nie mogło zabraknąć technik oddechowych, które jak się okazuje równiez mają wpływ na nasza odporność. Na sam koniec coś przyjemnego z pożytecznym czyli wszelakie nalewki które pomagają w walce z infekcjami i wspierają odporność o której w tej książce jest bardzo dużo...
Tak jak pisałam wcześniej zapraszam na pyszne, zdrowe śniadanie.
Kasza jaglana na słodko
Składniki;
1/2 szkl kaszy jaglanej
1 szklanka wody
1 łyżeczka masła
1 łyżka rodzynków
1/4 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki kardamonu
3 łyżki pokrojonych daktyli
2 łyżki pokrojonych fig
1/4 łyżeczki zmielonych goździków
orzechy do dekoracji
miód do polania
Przygotowanie;
Kaszę płuczemy, zalewamy wrzącą wodą, wrzucamy przyprawy, pokrojone bakalie, masło i gotujemy do miękkości kaszy. Jeśli wciąż jest twarda a woda cała wchłonęła, dolewamy co chwilę po odrobinie. Co jakiś czas mieszamy.
Po ugotowaniu wykładamy do pucharków, dekorujemy orzechami lub innymi bakaliami, polewamy łyżeczką miodu i zjadamy. Najlepiej smakuje na ciepło.
To taki miły początek dnia!
Tytuł; Wzmacniaj odporność naturalnie
Autor; Agnieszka Leszczyńska
Oprawa; Miękka
Wydawnictwo; Wydawnictwo kobiece
Ilość stron; 206 stron
Rod wydania; 2021 rok
Miłej lektury i smacznego, życzę!
