Naleśniki z serem i kajmakiem.

Dziś PRIMA APRILIS! ja zamiast żartu zostawię Wam przepis na pyszne naleśniki z nadzieniem serowym z dodatkiem kajmaku. Chociaż niektórzy rzeczywiście moją propozycję mogą potraktować jako żart bo danie jest banalnie proste. ;-)
Zatem zapraszam!
Miłego dnia kochani!



Składniki;

2 szkl, maki pszennej

1 szkl. mleka

1 szkl. wody

2 jajka

2 łyzki cukru

 

Odrobina oleju do smażenia 

kostka sera białego (30 dag)

mała puszka masy krówkowej ( u mnie kawowa)

 

Przygotowanie;

Składniki ciasta na naleśniki należy ze sobą dokładnie wymieszać aby nie było żadnej grudki, najlepiej mikserem albo rózga .Jeśli ciasto jest za rzadkie dodać mąki jeśli za gęste, dolać mleka. Odstawić na kilka minut.

Ser za pomocą miksera wymieszać z masą krówkową.

Naleśniki smażyć na rumiano z każdej strony. Następnie smarować je masą i zrolować. Podawać na ciepło.

Smacznego!