października 12, 2018

Tradycyjna szarlotka z bezą na kruchym cieście.

Tradycyjna szarlotka z bezą na kruchym cieście.
Dziś mam dla Was szarlotkę, to takie ciasto które wyjątkowo kojarzy się z jesienna aura którą właśnie możemy zaobserwować za oknami. To taka szarlotka w tradycyjnym wydaniu, Taka która zawsze można było zjeść w moim rodzinnym domu.


Składniki na ciasto;
50 dag mąki pszennej
25 dag masła lub margaryny
5 żółtek
pół łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek cukru pudru

Wszystkie składniki wykładamy na stolnicę, siekamy i zagniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części. Jedna większa , druga mniejsza. Wkładamy na około pół godziny do lodówki. 

Dodatkowo;
1,5 kg jabłek
3/4 szklanki cukru
1 łyżka cynamonu
1 łyżka bułki tartej

Beza;
5 białek
5 łyżek cukru kryształu
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Przygotowanie;
Jabłka obieramy i ścieramy na średnich oczkach tarki. Dodajemy cukier, może się okazać że potrzebna będzie mniejsza ilość. Dodajemy według swoich upodobań. Dosypujemy cynamon, mieszamy. Jeśli jabłka były bardzo soczyste, część soku odlewamy. 

Foremkę 25x35cm wykładamy papierem do pieczenia. Większą część ciasta wykładamy na spód, posypujemy łyżką bułki tartej, następnie wykładamy jabłka. Równamy. Do miski przekładamy zimne białka, ubijamy na sztywno, następnie porcjami wsypujemy cukier i miksujemy do jego rozpuszczenia. Na końcu dodajemy mąkę ziemniaczana. Mieszamy i wykładamy na jabłka. Równamy. Z lodówki wyjmujemy mniejsza część ciasta i ścieramy na średnich oczkach tarki po wierzchu bezy. Delikatnie równając. 
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około godziny w 180C. 



Smacznego!

października 12, 2018

Save Big with Rosegal This Halloween

Save Big with Rosegal This Halloween


Save Big With Rosegal This Halloween

image.png

Since childhood, Halloween has always held a very dear place in all of our hearts. It captivates with a sense of romance and excitement. New relationships are formed and memories that last a lifetime are created. With Halloween knocking on the door, it is important to try and stay ahead of the trends with a fashion sense that showcases your inner ‘Boo!’. Perhaps more importantly, it is finally time to have a fun-filled Halloween that doesn’t break the budget. So, to ensure that this Halloween is special, Rosegal  has introduced scary ways for you to save on outfits this Halloween.Enjoy 20% OFF With Coupo:RGGOO and Shopping Now!

Coupon Madness with Rosegal

To help you and your wallet this Halloween, Rosegal  has created the most exciting coupon system yet. Simply use the code “HALLOWEEN12” and receive:
· $3 off purchases $29 and more
· $7 off purchases $59 and more
· $12 off purchases $89 and more
This special is limited to the first 500 customers of the day, so avoid disappointment by being first in line to receive these scary discounts. Rosegal  takes the cost out of Halloween so that you can simply focus on the fun.

An Extensive Range

Rosegal is proud to present a variety-filled range that boasts all kinds of costumes to suit the needs of any type of client. From vintage 1920-themed dresses and blouses to more contemporary Halloween costumes, we cater to all who seek a costume that brings out that inner child.
Moreover, we also have provision for a plus-size Halloween, as we offer plus-size Halloween costumes in the form of dresses, blouses, cocktail dresses, and more. Thus, we ensure that Halloween is fun for all of our clients.

Lightning-Fast Delivery

image.png

Rosegal has recently upgraded its logistics system, making our delivery service one that is based on your convenience. We deliver to your home within a week, leaving you without all the hassle of leaving your front door.
What to Expect

 

With Rosegal , we offer an exciting range of Halloween-based products that are ready to help you take that party or gathering by storm. Aided by our extreme coupon adventure, we have ensured that our clients are best positioned to save this Halloween.
In both our men’s and women’s ranges, we offer supreme quality whilst maintaining a price range that is competitive in every aspect. With our coupon system, we have created the means for our clients to enjoy even more budget-friendly ideas, as we take your exciting ideas and turn them into reality. For those who have missed the specials, we also offer an encore period which gives you free gifts to choose from provided your purchase exceeds $79.

Remember: coupons are limited to the first 500 customers every day. To avoid disappointment, visit www.rosegal.com to start your Halloween the right way. With our friendly staff who delight to serve our clients and prices which are in place to provide a suitably fun Halloween for everyone, Rosegal is the name that is fast becoming synonymous with the pinnacle of Halloween fun and adventure. Whether you’re looking for a plus-sized women’s costume or a unique men’s hoodie to dazzle your friends, www.rosegal.com is the destination for you.



października 08, 2018

Jesienne crumble pod jaglaną kruszonką.

Jesienne crumble pod jaglaną kruszonką.
Zdarza się, że zostają nam bardzo często owoce których nikt już nie chce zjeść. Owoce miękną aż w końcu gniją i je wyrzucamy... A przecież możemy je wykorzystać do pysznego deseru, iście jesiennego. 
Zapraszam. 



Składniki;
15 dag płatków jaglanych
3 łyżki cukru trzcinowego
10 dag masła
 
3 gruszki
5-6 śliwek
 
Przygotowanie;
Do miski wsypujemy płatki jaglane, dodajemy masło i cukier. Zagniatamy, tworząc kruszonkę. Nie będzie to taka tradycyjna kruszonka, chodzi o to aby każdy płatek był obtoczony w maśle. Wstawiamy na chwilę do lodówki. W tym czasie przygotowujemy owoce. Naczynie żaroodporne smarujemy lekko masłem. Śliwki przekrawamy na pół, usuwamy pestki a następnie kroimy je w paseczki. Gruszki obieramy i kroimy w większą kostkę. Kruszonkę wyciągamy z lodówki, na spód wykładamy cieniutką warstwę, na to układamy owoce i resztę kruszonki. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temp. 180C i pieczemy około 30-35 min. do momentu aż płatki się ładnie przyrumienią. 
Kruszonka jest mocno chrupiąca i bardzo smaczna. 



Smacznego!

października 04, 2018

Cukierek albo psikus... Przegląd szafy na halloween.

Cukierek albo psikus... Przegląd szafy na halloween.
Cukierek albo psikus!!!
Tak, halloween już niebawem, większość z nas nie obchodzi tego święta rodem z ameryki, jednak są i tacy którzy w tym dniu bawią się świetnie. 
Właśnie dla tych osób mam dziś temat modowy. Ubrania z aplikacjami czy też wzorami które świetnie sprawdzą się na różnorodnych imprezach czy balach.

Tak się składa ,że w sklepie Rosegal są halloweenowe wyprzedaże nawet do 70%.

To co, zróbmy przegląd szafy!

Sukienka nietoperz.
Muszę przyznać ,że tą sukienkę założyłabym sama...



Sukienka w czaszki. 



Słodki halloweenowy strój dla całej rodziny.
Taki słodki kociak pasuje nie tylko na święto strachu...






Oprócz ubrań na stronie sklepu można kupić mega straszną biżuterię, pościel i inne mega straszne a zarazem śmieszne rzeczy! Każdy znajdzie coś dla siebie...



  Zapraszam na zakupy!

A Wam co przypadło do gustu? 

października 02, 2018

Bigos z cukinii.

Bigos z cukinii.
W tym roku cukinia obrodziła, w chłodnym miejscu leży do dziś. Więc w ostatnim czasie cukinia bardzo często gości na naszym stole. 
Tym razem w formie "bigosu".


Składniki;
1 średnia cukinia
2 cebule
4 pomidory
2 ząbki czosnku
5 parówek lub innej wędliny
sól i pieprz do smaku
liść laurowy i ziele angielskie
ziarna słonecznika
2-3 łyżki oleju
 
Przygotowanie;
Cukinie myjemy, wydrążamy środek i kroimy w cienkie plasterki. Do garnka wlewamy odrobinę oleju, wrzucamy pokrojoną cebulę w piórka, chwilę smażymy. Następnie dorzucamy pomidory, pokrojone i obrane ze skórki. Dorzucamy liść i ziele angielskie. Chwilę dusimy. Parówki kroimy w plasterki, podsmażamy na rumiano na patelni. Cukinię wrzucamy do garnka, dolewamy odrobinę wody jeśli jest taka potrzeba. Doprawiamy do smaku. Gotujemy do miękkości cukinii. Na samym końcu dodajemy parówkę, mieszamy i gotujemy jeszcze parę minut. Podajemy z pieczywem. Danie przed podaniem posypujemy słonecznikiem.  



 

Smacznego!

września 27, 2018

Mój udział w programie kulinarnym "Ewa gotuje".

 Mój udział w programie kulinarnym "Ewa gotuje".
Jak ten czas ucieka! tak, nie wiem  nawet kiedy minęły dwa lata od mojej wizyty u Ewy Wachowicz.
Tak, miałam taki mały epizod i wystąpiłam w programie p.Ewy.
Jak to wspominam? oczywiście był stres i jeszcze raz stres, ale był to też bardzo miły czas który na pewno zostanie w mojej pamięci na dłużej. 

Ale może od początku, zapytacie pewnie jak się tam znalazłaś? a więc któregoś dnia wysłałam kilka  swoich przepisów bezpośrednio ze strony P. Ewy. Po jakimś czasie jakież było moje zdziwienie kiedy dostałam wiadomość z gratulacjami a jednocześnie zaproszenie na nagranie do Krakowa. Najpierw pojawia się panika a potem... radość!

Miałam jakieś dwa miesiące aby oswoić się z tą myślą. Pierwszy termin został przesunięty więc dane mi było czekać nieco dłużej ;-)


Oczywiście do Krakowa ze Stalowej Woli jest rzut beretem, ale mimo wszystko bagaże musiały być obowiązkowo. Nagranie odbywało się w prywatnym domu Pani Ewy, przygotowania rozpoczęły się parę  minut po 13, a samo nagranie zaczęło się cos około 16. Poszło sprawnie i szybko, dwie - trzy powtórki i gotowe! Oczywiście stres był, powtarzanie tego samego tez nie należy do najłatwiejszej rzeczy. W końcu trzeba powtórzyć to co mówiło się przed chwilą i nie koniecznie od początku. Elementy dekoracji też musiały być na swoim miejscu a nie za każdym razem tak było. Tu okruszek, tak coś innego. Wszystko musiało być tak jak należy. 


Podczas nagrania towarzyszyli mi moi najbliżsi więc było mi łatwiej ;-) Panie od wizerunku świetnie się mną zajęły, więc oczekiwanie było przyjemne. Później obiad i w końcu nagranie. 
Oczywiście było też kilka chwil aby zamienić parę słów z samą gospodynią programu. Pani Ewa jest bardzo sympatyczną i ciepłą osoba, absolutnie nie gwiazdorzy! 

Dania które przygotowała Pani Ewa według mojego pomysłu to ; 
Oczywiście dania Pani Ewa przygotowała ze swoimi zmianami. 
Ale było pięknie i smacznie!
Dzięki uprzejmości Prezydenta miasta Stalowej Woli, miałam też upominek dla P. Ewy. Był to zestaw noży i gadżety promujące nasze miasto. 


Pobyt wspominam bardzo przyjemnie. Cała ekipa programu "Ewa gotuje" przyjęła mnie naprawdę bardzo ciepło. Dzięki temu stres mija!


W prezencie dostałam książki P. Ewy ,oczywiście z autografem, miarkę i siekaczkę  a także upominki od sponsora. 


Mimo ,iż minęło sporo czasu, Patrząc na zdjęcia wspomnienia odżywają...Kto wie, może jeszcze podobna przygoda przede mną?! ;-)




Po nagraniu oczywiście do dyspozycji mieliśmy pokój hotelowy, wiec nasz pobyt w Krakowie się przedłużył do dnia następnego. nagranie było 23 sierpnia więc pogoda była idealna do zwiedzania. Smok Wawelski został odwiedzony, sukiennice, Kościół Mariacki i wiele innych pięknych miejsc, których w Krakowie jest mnóstwo. Oczywiście widziałam je już po raz któryś ale moja córka w tej części Krakowa była pierwszy raz, najwięcej frajdy sprawiało jej karmienie gołębi.

Ps. można mnie oglądać w odcinku 281.
Zapraszam ;-)


września 23, 2018

Rustykalna tarta z rabarbarem i masą krówkową.

Rustykalna tarta z rabarbarem i masą krówkową.
Rabarbar zazwyczaj w ciastach króluje wiosną bądź wczesnym latem kiedy to dopiero pojawia się w ogródkach. Ale w ogrodzie mojej mamy rośnie do dziś i jest na wyciągnięcie ręki. Ciasto wzbogaciłam dodatkiem masy krówkowej która przełamała delikatnie kwaśność rabarbaru. Wyszło pysznie i delikatnie! Ciasto rozpływało się w ustach. 
Polecam! 



Składniki na ciasto;
25 dag mąki pszennej
15 dag masła
1 jajko
szczypta proszku do pieczenia
10 dag cukru pudru
szczypta soli

Nadzienie;
ok. 40 dag rabarbaru
1 łyżka cukru
1 łyżka maki ziemniaczanej
3-4 łyżki masy krówkowej
1 jajko do posmarowania brzegów
1 łyżka cukru do posypania brzegów

Przygotowanie;
Wszystkie składniki ciasta przekładamy do miski. Zagniatamy elastyczne ciasto. Ciasto będzie delikatnie klejące ale takie ma być. 
Rabarbar oczyszczamy, myjemy i kroimy na drobne kawałki. Przekładamy do miski, wsypujemy cukier i odstawiamy na kilka minut. Nadmiar soku odlewamy. Dodajemy łyżkę maki i dosładzamy jeśli jest taka potrzeba. Mieszamy.
Ciasto wałkujemy najlepiej na podsypanym mąką papierze do pieczenia , ponieważ się przyklei i nie będzie możliwości aby go przełożyć na blaszkę.  Smarujemy masą krówkową a następnie wykładamy rabarbar. Brzegi ciasta delikatnie unosimy i zawijamy na wierzch, Starając się aby jak największą część tarty "zakryć" Po wierzchu możemy rabarbar jeszcze posłodzić. Brzegi smarujemy roztrzepanym jajkiem i obsypujemy cukrem. Przekładamy na blaszkę. Pieczemy około 40 min w 180C. Bliżej końca należy sprawdzać czy ciasto się nie pali (każdy piekarnik pracuje inaczej).




Smacznego!

września 21, 2018

Ciasto gruszkowo cytrynowe z masą orzechową.

Ciasto gruszkowo cytrynowe z masą orzechową.
Dziś mam dla Was ciasto z gruszkami, orzechami... Dawno nie było na blogu żadnego ciasta, ale już się poprawiam i oto jest!
Zapraszam!


Składniki na ciasto;
35 dag mąki pszennej
5 łyżek cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka i 1 białko
150 g masła

Składniki na wypełnienie;
4 gruszki
skórka otarta z 1 cytryny
5 łyżek cukru trzcinowego
3 jajka i 1 żółtko
3/4 szkl. śmietany 30%
1/3 szkl. mleka
1 szkl. orzechów macadamia lub włoskich
płatki migdałów do posypania wierzchu

Przygotowanie;
Mąkę, cukier puder, masło, jajka , proszek do pieczenia łączymy w misce i zagniatamy elastyczne ciasto. Tortownicę wykładamy papierem, następnie dno i boki wylepiamy ciastem. Gruszki obieramy, przekrawamy na pół, wycinamy łyżką do melona gniazda nasienne i kroimy w cienkie plasterki. Wykładamy na dno tortownicy. Posypujemy skórką cytrynową. 


Do miski wsypujemy orzechy, cukier, trzcinowy,wlewamy mleko, śmietanę a także jajka. Blenderem całość miksujemy na gładką masę. Wylewamy ją na gruszki. Po wierzchu posypujemy płatkami migdałowymi. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 1 godziny lub dłużej w temp. 180C. Chłodzimy i podajemy. 



Smacznego! 

września 19, 2018

Dzień Chłopaka z MY GIFT DNA.

Dzień Chłopaka z MY GIFT DNA.
Od kiedy pamiętam  Dzień Kobiet co roku jest hucznie obchodzony, natomiast jeśli chodzi o Dzień Chłopaka sprawa ma się nieco inaczej. Kiedy zapytamy kogoś kiedy swoje święto mają kobiety, odpowie bez zastanowienia - oczywiście 8 marca. Na pytanie kiedy swoje święto mają faceci , słyszymy tylko ...yyyy… nie wiem!
A więc drogie dziewczyny! Dzień chłopaka obchodzimy 30 września! 
Czasu zostało niewiele, więc myślę, że już pora aby zastanowić się nad prezentem. Ja już wybrałam a pomógł mi w tym sklep internetowy MY GIFT DNA który specjalizuje się w prezentach personalizowanych na różne okazje. Począwszy od ślubu czy dnia Matki a kończąc na rocznicy znajomości, urodzinach czy właśnie Dniu Chłopaka. 
Prezenty są świetnej jakości a grawer według naszego pomysłu dodatkowo podnosi wartość rzeczy którą kogoś obdarujemy. 
Ja zamówiłam piękny zestaw upominkowy składający się z 4 elementów: portfela, breloka na klucze, metalowego długopisu oraz pudełka. Całość wykonana jest z ekoskóry oraz metalu. Zestaw w kolorze brązowym.
Portfel  posiada 2 przegródki na banknoty, kieszeń na bilon oraz liczne dodatkowe przegródki np. na karty kredytowe.
Każdy z elementów zestawu, z wyjątkiem długopisu, jest grawerowany. Na pudełku może zostać wygrawerowana krótka dedykacja dla odbiorcy prezentu. 






Do kompletu zamówiłam jeszcze stylową zapalniczkę dla palaczy świetny prezent. Zapalniczka posiada grawer. 
Dostępna w dwóch wersjach kolorystycznych - czarna i niebieska.  Dla Pań także różowa ;-) To klasyczna benzynowa zapalniczka wykonana z wysokiej jakości metalu. Obracając niezawodnym metalowym kółkiem, uzyskasz iskrę nie do zdarcia
Wysokość 5,6 cm, szerokość 3,6 cm. Do zapalniczki nie jest dołączona benzyna. Na zapalniczce grawerowane jest imię i dodatkowo inicjał. Grawer na zapalniczce  i na pozostałych produktach wykonany jest z użyciem najnowszych technologii laserowych. Jest to Trotec Laser, najlepsza firma w Europie. 




W sklepie można zamówić jeszcze cała masę innych prezentów, w zależności od tego czym zajmuję bądź interesuje się Wasza druga połowa. Wybór jest naprawdę wielki. Można kupić piękne koce, ręczniki, deski do krojenia a nawet fartuchy kuchenne... 
Są też karafki , notatniki, obrazy malowane na płótnie... Pełna dowolność. 
Karafka idealnie pasuje na podarunek dla ukochanego męża...
Co myślicie o takim prezencie???
Dla mnie bomba!



  Kubek natomiast świetnie się sprawdzi na prezent dla swojego chłopaka...  Jak wspomniałam wcześniej, napis powstaje według Waszych sugestii. Kubek można kupić w trzech rozmiarach a nadruk wykonana jest z przodu i z tyłu. Dzięki temu może być dla osób prawo jak i lewo ręcznych. 



Dodatkową zaletą sklepu jest mega szybka wysyłka. Zamawiasz jednego dnia a następnego paczka jest już u Ciebie. Muszę też wspomnieć, że zamówienie jest zapakowane pięknie dzięki czemu od razu można je wręczać swojej drugiej połówce.
To co zapraszam na zakupy. Dzień Chłopaka już tuż tuż ….


Copyright © 2016 RADOŚĆ KIPIĄCA UŚMIECHEM , Blogger