maja 26, 2017

Ekspresowe ciasto idealne dla MAMY!

Dziś DZIEŃ MAMY!

Najwspanialszy dzień w roku. Sama już nią jestem od kilku lat więc mam szczęście znaleźć się w gronie kobiet które obchodzą to piękne święto.
Chciałabym Wam życzyć samych radości , samych słonecznych dni. Aby Wasze dzieci były dla Was jasnym promyczkiem który rozświetla każdy mrok. Abyście jak najmniej wylały łez bo przecież i tak bywa nie raz... a w tych gorszych chwilach miały zawsze oparcie w swoich dzieciach. Abyście zawsze miały siłę - bo my MAMY musimy ją mieć ... i abyście zawsze miały dla kogo żyć!

Jeśli na ten post trafią "dzieci" z pewnością zdążycie jeszcze to ciasto przygotować dla swojej kochanej mamy. Robi się je ekspresowo a gwarantuje posmakuje każdej mamie. Może nie jest wystawnym tortem ale jeśli zrobicie go z sercem Wasze mamy będą zachwycone! A popołudnie z kawałkiem ciasta i filiżanką herbaty będzie wyjątkowe!


Składniki;
3/4 szkl. cukru
1 i 1/2 szkl. mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag masła
4 jajka
kilka kropel olejku śmietankowego
około szklanka jagód ( mogą być mrożone)

Przygotowanie;
Masło należy rozpuścić i odstawić do przestygnięcia. Jajka ubijamy z cukrem na puch ( około 7 min mikserem) następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i olejek, miksujemy chwilę. Na samym końcu wlewamy masło i mieszamy mikserem tylko do połączenia składników. Tortownice o średnicy 24cm lub inną foremkę (u mnie w kształcie serca)natłuszczamy i obsypujemy mąką lub bułką tartą. Wlewamy ciasto a na wierzchu rozsypujemy jagody. Możemy użyć innych sezonowych owoców. Wkładamy do piekarnika i pieczemy w 170 - 180C około 50 min lub więcej, co jakiś czas należy sprawdzać.
Po przestygnięciu możemy posypać cukrem pudrem.


Smacznego!
Ps. to ciasto wychodzi zawsze więc czekam na Wasze zdjęcia wypieków!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 RADOŚĆ KIPIĄCA UŚMIECHEM , Blogger