Palmy na biegunie północnym. Wielka opowieść o zmianie klimatu. Recenzja książki.

 To, że nasz klimat ulega zmianie wiedza już wszyscy. Jednak nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego co robić aby tego unikać na dalsze lata. Ale z pomocą przychodzą mądre książki które otwierają oczy na powstałe problemy. W książce opisane są nie tylko współczesne problemy ale także takie z którymi my fizycznie nie mieliśmy nic wspólnego. O czym mówię? a chociażby o dinozaurach...

Z tej książki dowiemy się wszystkiego co powinniśmy wiedzieć i zmianie klimatu. Przeczytamy o wczesnej historii klimatu i o tym, co wykończyło dinozaury, o epokach lodowcowych, wulkanach i plamach na Słońcu. 

Po otwarciu książki, ukazuje nam się piękna mapa świata i przechodzimy do poznawania ziemi. Dowiadujemy się na wstępie, że ziemia liczy już 4,5 miliarda lat. Jest 1000 razy starsza niż Lucy, jedna z pierwszych istot człowiekowatych , następnie dowiemy się co tak naprawdę wykończyło dinozaury...

Książka zawiera mnóstwo ciekawych zagadnień, wyjaśnień i przeznaczona jest jednak dla starszych, powiedziałabym szkolnych dzieci. 

Podzielona jest ona na 10 rozdziałów, m.in. - Wodór i owadzie burgery, prawda- nieprawda, wiatraki i energia wodna i wiele innych...

Tematy może i trudne, ale objaśnione w taki sposób że czytelnik dokładnie zrozumie to o czym czyta. 

Książka wydana świetnie przez Wydawnictwo Nasza Księgarnia,

W związku, że zakupy w najbliższym czasie będą nieco utrudnione, a Mikołaj już całkiem blisko, zakupy możecie robić na wyżej wymienionej stronie. Ta książka i wiele innych tytułów świetnie nadają się na prezent... wspierajmy biznesy...

Tytuł; Palmy na biegunie północnym. Wielka opowieść o zmianie klimatu.

Autor; Marc ter Horst

Ilustracje; Wendy Panders

Wydawnictwo; Nasza Księgarnia

Rok wydania; 2020 rok

Ilość stron; 192 strony

Oprawa; Twarda

Polecam...

Czytaj więcej »

Pierś z kaczki z chutneyem z mango, smażoną czerwoną cebulą i selerem naciowym.

 Dziś wpada post z kaczką w roli głównej. A mianowicie pierś z kaczki z chutneyem z mango, smażoną czerwoną cebulą i selerem naciowym. Podane z kaszą pęczak i świeżymi pomidorami. Obiad szybki i smaczny. Idealny na niedzielę!

Składniki;

2 piersi z kaczki

sól, pieprz

2 łyżki chutneya z mango

2 czerwone cebule

4 łodygi selera naciowego

2 ząbki czosnku

 

kasza pęczak do podania

 

Przygotowanie;

Filety myjemy, osuszamy. Skórkę delikatnie nacinamy. Nacieramy solą i pieprzem. Smarujemy chutneyem mango i układamy na patelni skórką do dołu. smażymy kilka minut aż tłuszcz się wytopi, przekładamy na drugą stronę i smażymy 3-4 minuty. Ściągamy z patelni. W tym czasie pokrojoną cebulę w piórka wrzucamy na patelnię, chwilę smażymy na wytopionym tłuszczu. Jeśli nie było go zbyt wiele dolewamy olej. Następnie wrzucamy pokrojony seler w plastry. Smażymy do czasu aż seler nieco zmięknie. Dodajemy starty czosnek. Doprawiamy do smaku. Następnie kaczkę jak i warzywa przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy około 20 min, aż pierś będzie idealna.

Podajemy z kaszą pęczak. 

 Smacznego!

Czytaj więcej »

Rodzinne wieczory z Wydawnictwem Nasza Księgarnia. Puzzle czy Łamigłówki? Co wybierasz?

 Wieczory coraz dłuższe, skazani jesteśmy na siedzenie w domu. No i wtedy zaczyna się nuda! co robić z dziećmi, aby wyzbyć tą nudę a jednocześnie przez zabawę nauczyć ich czegoś. 

Dziś przychodzę z pomocą tym rodzicom którzy mają dylemat wieczorny, co można wspólnie porobić... 

Pierwsza propozycja to Labirynty i Łamigłówki nie z tej ziemi!

Kto ich nie uwielbia!?

Ta książka to zbiór zagadek i labiryntów. Rysunki są w kolorze czarno białym, stworzone głownie z różnego rodzaju labiryntów. 

Według pomysłodawcy Thomasa Flintham łamigłówki są świetną zabawą, bo ćwiczą spostrzegawczość, koncentrację a także umiejętność logicznego myślenia. 

Polecenia są krótkie, jednak bardzo rzeczowe. Opisują daną sytuacje a następnie  proszą o kontynuowanie danego polecenia, dokończenia rysunku, drogi, myśli itd... Mimo iż rysunki są nieco mroczne bo tak jak pisałam w kolorze czarno białym nie przeszkadza to w zainteresowaniu dziecka tą książką. 

Kolejna propozycja to puzzle. Nawet dorośli się pokuszą aby układać je z dziećmi. Te z wydawnictwa Nasza Księgarnia są tak barwne, że ciężko oderwać od nich wzrok. A to może być tylko ogromnym atutem jeśli chodzi o puzzle. Atutem a także dużym utrudnieniem ponieważ obraz w zasadzie złożony jest z małych obrazków. Jeden obraz złożony z wielu. Cudo.

Aby utrudnić układanie, wiele elementów ma nie oczywisty kształt. Nie są to standardowe puzzle gdzie wszystkie kartoniki są takie same. W tym przypadku kartoniki różną się wielkością i kształtem. 

Obraz nosi tytuł Sen Królewny i składa się ze 155 elementów. 

Te jak i inne puzzle możecie kupić tutaj... klik. 

No to która propozycja przypadła Wam bardziej do gustu?

Książka...

Czy puzzle?

Książka...

Tytuł; Labirynty i Łamigłówki nie z tej ziemi

Autor; Thomas Flintham

Oprawa - miękka broszurowa

Ilość stron; 192 strony

Wydawnictwo; Nasza Księgarnia

Rok wydania; 2020 rok

Puzzle

Tytuł; Sen Królewny

Ilustracja; Ewa Beniak - Haremska

Ilość kartoników; 155 kartoników

Wydawnictwo; Nasza Księgarnia

Rok  wydania; 2020 rok

Polecam. 

Czytaj więcej »

Serniczki z patelni z duszonymi gruszkami, w melasie z morwy białej i miodzie.

 Takie oto serniczki z patelni już są na blogu, możecie je zobaczyć o tutaj. Dzisiaj odświeżone zdjęcia i inne wydanie, czy smaczniejsze? oceńcie sami ...

Składniki na placuszki; 
25 dag twarogu półtłustego
1/3 szklanki mąki
1/3 szklanki mleka
1 jajko
2 łyżki cukru
2 łyżki esencji waniliowej 

olej do smażenia

Dodatkowo;
3 gruszki
2 łyżki miodu
1 łyżka melasy z morwy białej
1 łyżka masła

Przygotowanie;
Do miski wkładamy ser, wbijamy jajko i mieszamy. Następnie wlewamy mleko, wanilie, cukier oraz przesiewamy mąkę. Dokładnie ze sobą mieszamy. Masa powinna być na tyle gęsta i zbita aby udało się omączonymi dłońmi uformować małe kotleciki. 
Na patelnie wlewamy olej i smażymy na rumiano z obu stron.

Gruszki myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w plasterki. Na patelnie wkładamy masło, wrzucamy pokrojone gruszki. Chwilę smażymy, następnie dodajemy miód i melasę. Chwile dusimy często mieszając. Do czasu aż gruszki lekko zmiękną. Placuszki podajemy z gruszkami i powstałym sosem. 

Smacznego!

 

Czytaj więcej »

Dzika książka o dzikach i o ich kuzynach. Jola Richter- Magnuszewska. Recenzja książki

 No i przyszedł znów czas siedzenia w domu! do południa lekcje online a po południu zaczyna wkradać się nuda! i co wtedy począć? z pomocą przychodzi Wydawnictwo Nasza Księgarnia, bo oto kolejna nowość poleca się do poczytania... 

"Dzika książka o dzikach i o ich kuzynach" napisana przez Jolę Richter- Magnuszewską to idealna propozycja na jesienne długie wieczory. Pięknie, barwnie wydana a wnętrze zadziwia i uczy! 

Kiedy przekręcimy pierwszą stronę książki naszym oczom ukażą się śmieszne słówka które w różnych językach świata nie znaczą nic innego jak polskie Chrum Chrum...

Ta książka w całości poświęcona jest dzikim dzikom... dowiemy się kto rządzi w stadzie, co to jest babrzysko, a co loszki i przelatki. Wszystkie trudne wyrazy napisane są tłustym drukiem a obok dokładne ich tłumaczenie. Dzika anatomia to kolejne strony poświęcone budowie dzików. Dowiemy się jak wyglądają tropy dzika w galopie a jak idącego spacerkiem. Wszystko jest pięknie rozrysowane i przetłumaczone na typowo "ludzki" język. Dzieci zrozumieją wszystko... 

Jak się okazuje, dziki są wszystkożerne więc nie muszą przemierzać wielu kilometrów za szukaniem pożywienia. Dziki jedzą żołędzie, orzeszki bukowe, grzyby, larwy owadów, jaja a nawet padlinę! Dzięki temu lasy zostają oczyszczane a dziki przyczyniają się do obiegu materii w przyrodzie. Dziki zmniejszają także liczebność kleszczy , gdyż jedzą gryzonie atakowane przez te dokuczliwe pajęczaki. 

Więc jednak coś dobrego wynika z ich istnienia, nie tylko wykopane doły i zniszczone przyleśne uprawy na polach. 

Książka poświęcona jest nie tylko dzikom, ale świnie także znalazły tutaj swoje miejsce. Przeczytamy też zabawne anegdoty z okresu średniowiecza i nie tylko, gdzie świnie wiodły prym. Książka jest pięknie wydana i nie spodziewałam się, że można tyle napisać na temat świń czy dzików. Jak to człowiek uczy się jednak całe życie. 

Dowiemy się kim była najsłynniejsza świnka świata, poznamy też  światowej sławy malarkę... i jeszcze poznamy wiele innych świnek i dzików godnych uwagi ;-)

Więcej nie zdradzę, warto sięgnąć po tę lekturę!

Polecam!

Tytuł; Dzika książka o dzikach i o ich kuzynach

Autor; Jola Richter - Magnuszewska

Wydawnictwo; Nasza Księgarnia

Rok wydania; 2020 rok

Oprawa; Twarda

Ilość stron; 48 stron.

Czytaj więcej »

Domowa pizza na Halloween.

 Kolejna propozycja na halloween dla Was. Tym razem pyszna pizza z mrocznymi elementami. Smakuje wybornie mimo straszznego wyglądu!

Zapraszam! 

Składniki na jedną pizze;

2 szkl. mąki pszennej

10 g świeżych drożdży

pół łyżeczki cytrynowej soli

2 łyżki oliwy

ok. 3/4 szklanki ciepłej wody

Dodatkowo;

20 dag pieczarek
1 czerwona cebula
puszka kukurydzy
 kilka czarnych oliwek
2 łyżki przecieru pomidorowego
1 łyżka miodu
sól, pieprz do smaku
1 łyżeczka bazylii i oregano
kilka plastrów sera żółtego

Przygotowanie;

Mąkę przesiewamy do miski, robimy wgłębienie do którego wkruszamy drożdże, dodajemy sól i zalewamy połową wody. Wierzch oprószamy mąką i odstawiamy na parę minut. Po tym czasie rozczyn w "dołku" powinien urosnąć. Delikatnie mieszamy i w trakcie  wyrabiania dolewamy tyle wody ile mąka potrzebuje. Wlewamy oliwę i jeszcze chwile wyrabiamy. Odstawiamy na około pół godziny do wyrośnięcia.

 

Po tym czasie ciasto formujemy na kształt koła lub wykładamy do formy do pizzy. Smarujemy przecierem pomidorowym wymieszanym z miodem i przyprawami. Wykładamy pieczarki które wcześniej możemy chwilę przesmażyć na łyżce oleju, następnie odcedzoną kukurydze z groszkiem, krążki cebuli i oliwki, oprószamy ziołami. Cebulę kroimy na cieniutkie krążki. Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 10 min. Po tym czasie wykładamy duszki wycięte z  sera, możemy zrobić oczy z oliwki i pieczemy do czasu aż się rozpuści a pizza lekko zarumieni.
Idealna na halloween. 

Smacznego!

Czytaj więcej »

Rozgrzewająca potrawka z dynią, kurczakiem i sosem pomidorowym Tikka Masala od Pataks.

 Dziś inspiracja kulinarna na pyszne rozgrzewające danie, a co najważniejsze smaczne i szybkie! a takie dania lubimy przecież najbardziej. Do mojego dania wykorzystałam  sos Tikka Masala od Pataks. To sosy o bardzo dobrych składach. To ostrzejsze sosy więc świetnie nadają się do dań rozgrzewających a o tej porze roku, powinniśmy ich jeść jak najwięcej.  Dziś proponuję potrawkę z dynią, selerem naciowym, kurczakiem i oczywiście dopełnieniem będzie  pomidorowy sos Tikka Masala. 

Składniki;

podwójna pierś z kurczaka

ok 25 dag dyni

3 łodygi selera naciowego

kawałek pora ok 5 cm

sól do smaku

1 słoik sosu pomidorowego tikka masala *

2 łyżki masła

Dodatkowo; 

ryż do podania

płatki migdałowe

zielony szczypior do dekoracji

Przygotowanie;

Mięso dokładnie myjemy, usuwamy białe błony. Kroimy na mniejszą kostkę. Dynie obieramy kroimy w kostkę, seler również kroimy. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy mięso. Smażymy chwilkę na małym ogniu, mieszamy. Następnie dodajemy dynię, por pokrojony w plastry i seler, dusimy do miękkości warzyw i mięsa. Po tym czasie wlewamy sos Tikka Masala, gotujemy kilka minut. Jeśli jest potrzeba doprawiamy solą do smaku. 

Ryż gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Migdały chwilkę podprażamy na suchej patelni. 

Potrawkę podajemy z ryżem, po wierzchu posypujemy migdałami  i posiekanym szczypiorkiem lub innymi ziołami.

Czyż nie szybkie danie? bo, że smaczne to wiadomo! 

* Sosy Pataks dostępne są w różnych wariantach smakowych, polecam zapoznać się z ofertą. Każdy znajdzie coś dla siebie. 

Czytaj więcej »

Recenzja książki - Wzrok, słuch, smak dają znak, czyli podróż do świata zmysłów. Marta Maruszczak

 Uwielbiam książki które niby są przeznaczone dla dzieci a w efekcie zaciekawią nie tylko je ale również mnie. Taką książką jest "Wzrok, słuch, smak dają znak, czyli podróż do świata zmysłów"  

Zmysły są niesamowicie istotnym elementem poznawania przez dzieci świata. Ważne jest aby od najmłodszych lat życia  wiedziały  jak funkcjonuje ich ciało. W książce znajdują się opisy nie tylko zmysłów ale znajdziemy ciekawostki także z ekscytującego świata zwierząt. 

Książka w bardzo interesujący sposób odpowie na pytania takie jak np,; 

1. Po co owady wysyłają zapachowe esemesy?

2. Dlaczego łokieć jest nieczuły? 

3. Po co ptakom żelazne kulki w uszach?

4. Które zwierzę używa ogona jako klimatyzacji?

Pytań jest o wiele więcej a odpowiedzi bardzo zaskakujące. 

Dowiemy się także jak ptaki odbywają wędrówki i dzięki jakim zmysłom udaje im się wracać do swojego kraju,  nawet w pochmurny dzień? 

Książka wydana bardzo barwnie, zawiera piękne ilustracje.  Została ona wzbogacona o intrygujące doświadczenia, dzięki temu dzieci dowiedzą się w jaki sposób mądrze wykorzystywać swoje zmysły. 

Jeśli chcecie aby Wasze dzieci uczyły się przez zabawę, zachęcam do zakupu.

Tytuł; Wzrok, słuch, smak dają znak. czyli podróż do świata zmysłów.

Autor; Marta Maruszczak

Ilustracje; Artur Gulewicz

Oprawa; Twarda

Ilość stron; 48 stron

Wydawnictwo; Nasza Księgarnia

Rok wydania; 2020 rok

Polecam! 

Czytaj więcej »

Recenzja książki - Zimna S Justyny Chrobak.

 Kobiety, ach kobiety... Kto za nimi nadąży! W życiu Malwiny nie ma miejsca na miłosne dramaty. Jest profesjonalna, opanowana, a do życia podchodzi na chłodno... Tak zaczyna się opowieść o pewnej Zimnej S... 

Malwina to bizneswoman, prowadzi firmę i świetnie jej to wychodzi. Jest niezależna, lubi się zabawić a jej romanse kończą się po jednej nocy w hotelu. Jednak tym razem było inaczej... po ciężkim dniu postanawia się rozerwać w knajpie, była piękną i zgrabną kobietą więc z towarzystwem nie miała problemu. Mężczyzna który postanowił się do niej dosiąść zawitał w jej życiu na dłużej, nie tylko na jedną noc. 

Po latach milczenia odzywa się także jej ojciec, który po śmierci matki za którą Malwina obarczała właśnie jego, wyjechał do Ameryki. Wrócił do kraju, prosił o spotkanie, czy Malwina zdecyduje się na nie pójść? 

Malwina decyduje się spotkać z ojcem, jednak nie spodziewała się, że od tego czasu jej życie wywróci się do góry nogami, idąc ulicą będzie musiała mieć oczy dookoła głowy. Ojciec ostrzega córkę, że grozi jej niebezpieczeństwo, mówi że odezwali się ludzie którzy mieli coś wspólnego ze śmiercią jej matki, prosi aby przyjęła wynajętą przez niego ochronę... Oczywiście odmawia, nic od niego nie chce! Postanawia sama się o siebie zatroszczyć a z ojcem nie chce mieć nic wspólnego. W tym samym czasie w firmie Malwiny pojawia się tajemniczy mężczyzna który okazuje się być informatykiem, jednak czy to aby na pewno tak jest? Czy Malwina jest bezpieczna? Czy może zaufać swojemu partnerowi Adamowi, któremu zwierza się ze wszystkich swoich problemów, czy aby dobrze robi? A może pora zainteresować się bardziej informatykiem Sebastianem? 

Na te i inne pytania znajdziecie odpowiedz w książce Justyny Chrobak pt. Zimna S. z  Księgarni Taniaksiazka.pl i to w najlepszej cenie w internecie. 

To typowa książka dla kobiet, opowiadająca o losach innej kobiety, której czasami się układa w życiu, czasami nie. 

Książkę czyta się bardzo szybko, jest napisana językiem prostym i zrozumiałym dla każdego. Kiedy kończę czytać jeden rozdział natychmiast mam ochotę zacząć kolejny, mimo czasami późnej nocy. 

To świetna książka sensacyjna z romansem i mafią w tle a dodatkowo najciekawsza akcja dzieję się kilkanaście kilometrów od mojego miejsca zamieszkania ;-) bohaterka przechodzi w książce ogromną przemianę i to na plus, ciągle się coś dzieje a to przyciąga czytelnika... No dla mnie duży plus, książka świetna! takie właśnie lubię. 

Tytuł; Zimna S

Autor; Justyna Chropak

Wydawnictwo; Wydawnictwo kobiece

Rok wydania; 2020 

Oprawa; miękka

Ilość stron; 308 stron. 

 Więcej romansów w popularnej księgarni internetowej   można zamawiać tutaj  Taniaksiazka.pl

Czytaj więcej »