Dziś przygotowałam dla Was przepis na ciasteczka. Smaczne, szybkie a co najważniejsze dziecinnie proste więc jak najbardziej możecie zaangażować do pracy swoje pociechy...
Moje ciasteczka są w kształcie reniferów...
Składniki;
35 dag mąki pszennej
10 dag cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
20 dag masła
2 łyżki śmietany 18%
gorzka czekolada
kolorowe perełki cukrowe
biały lukier
Przygotowanie;
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i waniliowym, Dodać posiekane masło, rozcierać w palcach przez chwilę. następnie dodać śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Gdyby ciasto było za suche wtedy dodać trochę więcej śmietany. Ciasto włożyć do lodówki i chłodzić około pół godz. Następnie wyjąć, krótko zagnieść i wałkować na grubość około 5 mm. Wykrawać ulubione kształty. Piec w temp. 180C do zezłocenia ok 15- 20 min. Co chwilę jednak sprawdzać, ponieważ każdy piekarnik piecze inaczej ;-)
Po wystudzeniu udekorować.
Smacznego!
Moje ciasteczka są w kształcie reniferów...
Składniki;
35 dag mąki pszennej
10 dag cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
20 dag masła
2 łyżki śmietany 18%
gorzka czekolada
kolorowe perełki cukrowe
biały lukier
Przygotowanie;
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i waniliowym, Dodać posiekane masło, rozcierać w palcach przez chwilę. następnie dodać śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Gdyby ciasto było za suche wtedy dodać trochę więcej śmietany. Ciasto włożyć do lodówki i chłodzić około pół godz. Następnie wyjąć, krótko zagnieść i wałkować na grubość około 5 mm. Wykrawać ulubione kształty. Piec w temp. 180C do zezłocenia ok 15- 20 min. Co chwilę jednak sprawdzać, ponieważ każdy piekarnik piecze inaczej ;-)
Po wystudzeniu udekorować.
Smacznego!
Super Wam to wyszło! Ja w tym roku robiłem z żoną i dziećmi pierniki. Dużo zabawy i głupich pomysłów w trakcie ich przygotowywania.
OdpowiedzUsuń