lipca 01, 2022

Sałatki zdrowe i kolorowe - kilka słów o książce oraz przepis na pyszną sałatkę truskawkową z miodem i granolą.

 Sałatki - zdrowe i kolorowe! to kolejna książka godna uwagi. To zbiór najróżniejszych sałatek począwszy od tych wegetariańskich a kończąc na mięsnych, sycących, które z powodzeniem mogą zastąpić obiad. 


Na wstępie przeczytamy kilka informacji na temat sałatek, skąd do nas przywędrowały i jaką ważną rolę odgrywają w naszym jadłospisie. Kolejne strony to już tylko piękne zdjęcia i proste niby oczywiste a jednak zaskakujące przepisy na wspomniane wcześniej sałatki.  Zaczynamy od wegetariańskich potem przechodzimy do mięsnych a potem z owocami morza, rybami, makaronem  a także na słodko z owocami. 




Jak można zauważyć na dołączonych zdjęciach, sałatki są naprawdę bardzo proste i szybkie a jakie zdrowe. A dodatkowo wykonane z warzyw i owoców które możemy bez problemu kupić w naszych sklepach czy na targu. W końcu teraz stoły targowe uginają się od wszelkiego rodzaju warzyw i owoców, mówiąc prościej - mamy je na wyciągnięcie ręki więc czemu z nich nie korzystać. 

Ja korzystając z pięknych owoców przygotowałam pyszną owocową sałatkę, która powiem Wam niby taka oczywista a jednak niezwykła! 

Truskawkowa sałatka z kiwi, wędzonym serem i granolą. 

Składniki na sałatkę dla 1 osoby; 
4-5 truskawek
1 kiwi
1 nektarynka
50 g sera wędzonego lub feta
1 łyżka miodu
garść ulubionej granoli
kilka listków mięty lub bazylii 

Przygotowanie;
Owoce umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki. Z nektarynki usunąć pestkę i pokroić w półplasterki. Kiwi obrać i również  pokroić w półplasterki. Owoce ułożyć na talerzu, posypać granolą, serem i polać miodem. Udekorować listkami mięty. Miód można wymieszać z łyżeczką wody i kilkoma kroplami cytryny i wtedy polać sałatkę takim syropem. 
Zjadać natychmiast.



W książce gwarantuję, znajdziecie więcej takich sałatek "palce lizać" 

Polecam! 


Tytuł; Sałatki Zdrowe i kolorowe
Wydawnictwo - Buchmann
Ilość stron; 160 stron
Oprawa; Miękka
Rok wydania; 2022 Rok. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 RADOŚĆ KIPIĄCA UŚMIECHEM , Blogger