Poczuj się lepiej... Dr Wanda Baltaza. Kilka słów o książce.

 "Poczuj się lepiej" - czyli jak dobrze jeść, by dobrze żyć, to książka pełna cennych rad i wskazówek na temat lepszego życia, lepszego funkcjonowania i lepszego zdrowia. 

Która dieta jest najlepsza?

A czy można jeść po godzinie 18?

Ile litrów wody należy wypić, aby być zdrowym?

Na te i inne pytania każdego dnia w swoim gabinecie odpowiada Dr Wanda Baltaza. Mimo iż poziom świadomości w społeczeństwie jest ogromny to poziom dietetycznego zagubienia wciąż rośnie. Ciężko wychwycić prawdziwe informacje w natłoku tych wszystkich rewelacji którymi karmimy się każdego dnia, czytając gazety, przeglądając internet a nawet rozmawiając ze znajomymi. 

To książka która pozwala zrozumieć podstawowe zasady zdrowego odżywiania i sprawia, że czujemy się lepiej. 

Dr Wanda na wstępie opowiada o dobrym żywieniu. Wyjaśnia co to jest, jak dojść do wprawy aby zdrowo jeść, jakie diety wybierać a także jak zdrowo gotować. Jeśli nie czujesz się dobrze w kuchni, dr podpowiada jakie restauracje wybierać aby czuć się dobrze. 

Na kolejnych stronach poznamy 26 prostych podpowiedzi jak zmodyfikować swoją dietę. Każda z tych rad jest ważna, a ostatnia równie istotna jak pierwsza.

W śród nich są m.in. 

- jedz wolniej

- wybierz pieczywo pełnoziarniste

- nie rób zakupów bez listy

- pamiętaj o suplementacji witaminy D3

- jedz owoce, zamiast je pić...

 Proste? być może. 

Jeśli dokładnie zagłębimy się w treść tej książki, poznamy wszystkie naukowe uzasadnienia które poparte są wynikami badań, zrozumiemy, że aby zdrowiej żyć i dobrze się czuć wcale nie musimy stosować wielu wyrzeczeń. Wszystkiego można się nauczyć. A ta książka nam w tym pomoże...

Na kolejnych stronach są informacje na temat badań jakie należy wykonać kiedy zauważymy coś niepokojącego. Jest również podpowiedz jakie to mają być badania. 

Po pierwsze badania, po drugie zaś wizyta u lekarza specjalisty... Tutaj znajdziemy wszystkie informacje na temat jak przygotować się do tej wizyty, o co zapytać a jakie niepokojące objawy zgłosić. 

Na koniec dowiemy się jak przygotować się na wizytę u dietetyka. 

Ta książka to taki zbiór informacji na temat diet popartych badaniami, dowiemy się jak planować zdrowe posiłki, to też przewodnik po najczęstszych dolegliwościach które nam doskwierają. 

Autorka rozprawia się z mitami które niejednokrotnie powodują wiele szkód dla naszego organizmu. 

Jeśli planujesz wizytę u dietetyka w pierwszej kolejności polecam przeczytać tę książkę. Odpowie ona na wiele Twoich pytań które chcesz zadać lekarzowi...

Informacje o książce;

Tytuł; Poczuj się lepiej...

Autor; Dr Wanda Baltaza

Oprawa; Twarda

Wydawnictwo; Buchmann

Ilość stron; 222 strony

Rok wydania; 2022 rok

Zdrowia Życzę!

Czytaj więcej »

Bullet Journal. Planer kreatywny. Kilka słów o książce.

 Bullet Journal. Co to takiego? to nic innego jak zeszyt w kropki. A to czym się stanie później to tylko nasza zasługa. Jeśli lubisz planować, chcesz mieć wszystko uporządkowane i  posiadasz jasne cele i postanowienia ten "zeszyt" jest dla Ciebie!

Ostatnio bardzo modne stało się planowanie! wiem coś o tym, mam w domu nastolatkę! Ozdabianie, rysowanie i oklejanie wszelakich zeszytów to jej "konik" dlatego ten bullet sprawił jej mnóstwo radości. 

To kreatywny planer dla każdego. To Ty decydujesz jak będzie wyglądał. Określasz czy najważniejszy dla Ciebie jest plan dnia, tygodnia czy miesiąca. Póki co to same kropki i kilka obrazków do których możesz się dostosować lub narysować swoje. 

Prowadziśz kalendarz, dziennik a nawet pamiętnik, jeśli masz taką potrzebę. A wnętrze może być Twoją księgą planów, marzeń czy sekretów. 

Ja swój planer podarowałam córce, bo wiem ,że nastolatki uwielbiają planować ,a Ty co zrobisz ze swoim czasem? 

Zaplanuj go najlepiej jak potrafisz, niestety czasu nie możemy cofnąć!

Pamiętaj! Swój bullet journal możesz dostosować do swojej wrażliwości, zamiłowań estetycznych i czasu. Możesz go prowadzić na bieżąco albo umieszczać w nim spontaniczne zapiski.

To Ty decydujesz! 

Kilka słów o książce;

Tytuł; Bullet Journal - planer kreatywny

Oprawa; Twarda

Ilość stron; 224 strony

Ilustracje; Zofia Różycka

Tekst; Sylwia Kawalerowicz

Rok wydania; 2021 rok

Wydawnictwo; Foksal

Samych cudnych, zaplanowanych chwil Ci życzę!

Czytaj więcej »

Eve w Hollywood. Kilka słów o książce.

 Eve Babitz urodzona w Los Angeles  atrakcyjna i niepozbawiona poczucia humoru dziewczyna obracająca się w kręgach bohemy, artystka, muza, sensualistka i smakoszka... Jej poza może kojarzyć się ze scenariuszami Nory Ephron i reportażami Joan Didion, ale jest w niej więcej lubieżności, narkotyków i tequili... tak o książce "Eve w Hollywood" powiedział Dight Garner na łamach " The New York Times"

Ta książka to autobiograficzne szkice o Los Angeles. To zbiór opowiadań który stał się klasycznym opisem życia w Los Angeles. Eve pisała figlarnie z przymrużeniem oka swoje opowieści dlatego ma tak wielu wielbicieli.  

Dziennikarka, imprezowiczka, mól książkowy, artystka i muza. Jeszcze przed trzydziestką Eve Babitz odegrała wszystkie te role. Wiele osób kojarzy ją ze zdjęcia Juliana Wassera, na którym naga gra w szachy z Marcelem Duchampem oraz jako jedną z " Dziewczyn" Eda Ruschy. "Eve w Hollywood" to jej debiutancka książka ( 1974), którą udowodniła, że jest pełnokrwistą pisarką, mającą wiele do opowiedzenia. To zarazem dokument o życiu kalifornijskiej bohemy. Na stronach książki znajdziemy opisy uroczych licealistek, wytatuowanych Chicanas i największych gwiazd rocka odsypiających imprezy w Chateau Marmont. Eve Babitz, której proza ani na moment nie przestaje być elegancka i zabawna, oferuje nam niemal filmowy portret Los Angeles; nieupiększony, pełen przepychu, toksyczny i odurzający. 

Tytuł; Eve w Hollywood

Autor; Eve Babitz

Wydawnictwo; Foksal

Rok wydania; 2015 rok napisana w 1974 roku

Ilość stron; 318 stron

Udanej lektury!

Czytaj więcej »

Travel Chellenge - Agnieszka Grzelak. Recenzja książki.

 Agnieszka Grzelak... To imię i nazwisko zna chyba każda nastolatka w Polsce. To z nią dziewczyny uczą się makijażu a także zwiedzają świat ale poznają miejsca takie których trudno szukać w wakacyjnych katalogach. Ta znana youtuberka wydała książkę zresztą to była tylko kwestia czasu. Własne kosmetyki już posiada więc nadszedł czas na kreatywny dziennik podróży. Agnieszka wszystkich swoich fanów zaprasza na wspólne wakacje, aby pokazać, że można podróżować inaczej. 

Jak sama mówi, o stworzeniu tego dziennika myślała od dawna. Chciała stworzyć coś co sprawi, że będzie zabierać każdego ze swoich fanów na  wakacje. Że wspólnie będą mogli przeżywać wspaniałe przygody, poznawać nowe miejsca, obyczaje i cudownych ludzi. 

Z tym kreatywnym dziennikiem nie doświadczysz nudy. Przed Tobą masa zadań, rad i historii z moich wyjazdów.

Tak o dzienniku pisze Agnieszka.

A co do powiedzenia mam ja? no cóż... moja córka była zachwycona, ja już mniej... ale to pewnie dlatego, że czas nastoletni mam już dawno za sobą. Dziennik zawiera mnóstwo pustych stron na których należy notować swoje wspomnienia, wydarzenia z podróży, należy wpisać najsmaczniejsze potrawy które jadło się podczas podróży, Znajdziemy też miejsce aby wkleić zawieszki od herbaty albo bilety wstępu czy komunikacji miejskiej. O samej Agnieszce i jej wspomnieniach z podróży jest może łącznie z 10 stron. Jak dla mnie to zdecydowanie za mało, gdyż to Ona jest "bożyszczem" nastolatek i to o Niej i jej podróżach chce się czytać... 

Jak dla mnie trochę mało. Pół książki to zadania które należy wykonywać samodzielnie albo ze swoją koleżanką podczas podróży a następnie wszystko dokładnie opisać... 

Wybór zostawiam do Was, ale obawiam się ,że z nastolatkami w domu nie będzie dyskusji, dla nich to świetna książka! i w zasadzie to do nich skierowana więc moja opinia jakby się nie liczy ;-)

Tutaj zostawiam kilka zdjęć ze środka...

Tytuł; Travel Challenge

Autor; Agnieszka Grzelak

Oprawa; Miękka

Rok wydania; 2021

Ilość stron; 208 stron

Wydawnictwo; Foksal

Udanej lektury, ale przede wszystkich fantastycznych podróży...

#agatravelchellenge 

Czytaj więcej »

Babeczki jajeczne z warzywami i recenzja książki Jedz pysznie i chudnij. Anna Zyśk.

 Już nie raz pisałam, że książki kucharskie wręcz uwielbiam! stawiam je na równi z nową sukienką, no tak już mam. I mimo, że półki już zapełnione po brzegi wciąż mi mało. 

Dziś kolejna, bardzo fajna książka dla tych którzy dopiero stawiają pierwsze kroki w kuchni. Mowa o książce Jedz pysznie i chudnij. Autorką jest Anna Zyśk która z wielkim powodzeniem prowadzi profil kulinarny na Instagramie. Osobiście, kiedyś miałam przyjemność z Anią uczestniczyć w warsztatach kulinarnych pewnej marki. 

Ale wróćmy do książki... Zawiera ona bardzo różnorodne, łatwe w przygotowaniu przepisy na wiele cudnych dań. Najważniejsze, że składniki potrzebne do dań są ogólnie dostępne. 

Na wstępie poczytamy trochę informacji o samej autorce, poznamy wskazówki co robić aby nie marnować jedzenia, aż w końcu jak pysznie jeść i nie tyć. Znajdziemy tabele kalorii a także zamienniki bardziej kalorycznych składników 

Książka podzielona jest na kilka działów. Są to śniadania, obiady, desery, kolacje...

Na końcu książki znajdziemy gotowe tygodniowe jadłospisy a także listę zakupów. Dodatkowo każdy przepis opatrzony jest notką na temat ile dane danie zawiera kalorii, ile białka, węglowodanów, aż w końcu ile w daniu jest tłuszczu. 

Zdjęcia są piękne, bardzo apetyczne i powiem szczerze, ze na ich widok robi się głodno!

Z książki przygotowałam pyszne śniadanie, jajeczne babeczki z szynką i warzywami. Babeczki są wilgotne, rozpływają się w ustach. 

Składniki na 5 sztuk;

25 g cebuli

60 g papryki

60 g pieczarek

130g szynki

2 jajka 

5 ml oleju roślinnego 

sól i pieprz do smaku

szczypiorek

Przygotowanie;

Cebulę, pieczarki i paprykę należy pokroić w drobna kostkę. Na patelnie wlewamy olej, wrzucamy warzywa i smażymy chwilę. Szczypiorek siekamy. Jajka roztrzepujemy w misce, wrzucamy podsmażone warzywa, szczypiorek i pokrojona w kostkę szynkę czy inną wędlinę. Mieszamy. Doprawiamy do smaku. 

Masę łyżką wlewamy do silikonowej formy na babeczki. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 25-30 min w temp. 180C. 

 Babeczki są mega pyszne, polecam!

Książka ta jest bardzo kolorowa, można powiedzieć. że bardzo wiosenna! idealna na prezent, panowie wiecie co robić;-) niebawem również Dzień Mamy, książka idealna na tą okazję.

Więcej książek o tematyce kulinarnej a także wiele zdrowotnych poradników znajdziecie w księgarni internetowej Taniaksiazka.pl

Tytuł; Jedz pysznie i chudnij

Autor; Anna Zyśk

Wydawnictwo; Pascal

Rok wydania; 2021 rok

Oprawa; miękka

Ilość stron; 256 stron

Najtaniej jak zawsze w księgarni Taniaksiazka.pl

Czytaj więcej »

Ręcznie robione - Dorota Borodaj. Recenzja książki.

 Kolejny odpoczynek od... wszystkiego.  Przyszły bardzo dziwne czasy, coraz więcej czasu spędzamy w domu. Pracujemy w domu, uczymy się w domu no i rozwijamy także swoje pasje, zainteresowania na które kiedyś nie było czasu. 

Przecież każdy z nas ma jakieś hobby, jakieś zainteresowania więc dziś przychodzę do Was z książką w której odkryjecie nowe pasje albo pogłębicie te które już posiadacie. 

Mowa tutaj o ksiażce od wydawnictwa Buchmann -Ręcznie robione od Doroty Borodaj.

W książce o swoich pasjach opowiada kilka osób. Na pierwszy rzut idzie papier. Kamila Szczypior opowiada o pasji tworzenia albumów na zdjęcia. Kupuje kolorowe materiały, tam gdzie się da i obleka nimi okładki albumów a następnie je sprzedaje. Kolejna bohaterka składa papier, tworząc dekoracyjne wachlarze, girlandy i wiele innych  pięknych rzeczy. Swoją wiedza dzieli się z innymi realizując warsztaty. 

W dalszej części książki, kolejni bohaterowie opowiadają o pasjach związanych z gliną, drewnem. A nawet nić i słoma są idealnym tworzywem do tego aby wyczarować cuda. 

Ta ksiażka to taki samouczek, pokazuje jak w szybkim tempie jednak małymi krokami zrobić coś z niczego. Coś co odmieni nasze mieszkanie. Począwszy od pięknego, oryginalnego, innego niż wszystkie-  albumu. Kończąc na plecionkach które powstały ze słomy albo papierowych pająkach które znów zaczynają zdobić mieszkania, tak jak kiedyś. 

Po historii bohatera który opowiada jak to się wszystko zaczęło jest instrukcja, jak krok po kroku wykonać daną rzecz, jakie przybory będą potrzebne. Jeśli ktoś lubi wszelakie robótki manualne to ta książka jest właśnie dla niego.

Tytuł; Ręcznie robione. Papier, drewno, glina, nić, słoma, wiklina.

Autor; Dorota Borodaj

Wydawnictwo; Buchmann

Oprawa; Miękka

Ilość stron; 272 strony

Rok wydania; 2021 rok

Zapraszam do lektury.

Czytaj więcej »

Marny, Andrew Sean Greer - recenzja książki.

Marny - Andrew Sean Greera to powieść jakiej jeszcze u mnie nie było.
Artur Marny to jak sam o sobie mówi, trzecioligowy pisarz który w chwili obecnej sam nie wie dokąd ma zmierzać. Niedługo skończy pięćdziesiąt lat a jakby tego było mało, dostaje zaproszenie na ślub od swojego byłego partnera, z którym był w związku 9 lat. 

Freddy bo tak miał na imię jego partner, nie był jego jedyną miłością. Między czasie spotykał się także z innymi mężczyznami, Freddy był młodym mężczyzną a Marny jednak wybierał nieco starszych kochanków. To z takimi czuł się najlepiej, mimo to ślub byłego partnera bardzo go zdziwił i poczuł w sercu ukłucie zazdrości. Nie mógł przecież się na nim pojawić, to jak strzał w kolano. 
Jak dziś, pamięta ostatniego pożegnalnego całusa i wyznanie Freddiego, że jednak jest ktoś inny a parę miesięcy później w skrzynce pocztowej zaproszenie na ślub? to było za dużo...
Marny postanowił zrobić wszystko aby się nie pojawić na tym ślubie. Kiedy dostał propozycję poprowadzenia konferencji, wykładów , nie zastanawiał się ani chwili. Przyjmował wszystkie zaproszenia.To było jego wybawienie...
W czasie podróży przez Francję, Indie, Niemcy i Japonię - Artur prawie się zakochuje. Mimo wszystkich wpadek, nieszczęść i innych błędów, ta książka to przede wszystkim wzruszająca historia miłosna. 

Marny, to opowieść o mężczyźnie który jest "lękiem starości" i "lękiem samotności". 
To bardzo ciekawa i zabawna powieść o gejowskim pisarzu, przeżywającym kryzys wieku średniego. To takie męskie wydanie znanej nam wszystkim, serialowej Bridget Jones. Nieco sarkastyczny, zgorzkniały i ogromnie wystraszony wizją zbliżających się 50 urodzin facetem. 

Tytuł; Marny
Autor; Andrew Sean Greer
Wydawnictwo; Wab 
Ilość stron; 303 strony
Oprawa; miękka
Rok wydania; 2017 rok 

Polecam! 

Czytaj więcej »

Normalni ludzie - Sally Rooney. Recenzja książki.

Normalni ludzie to nowa powieść Sally Rooney.
Główni bohaterowie to Marianne i Connell. To nastolatkowie którzy na pozór wydają się tacy jak ich rówieśnicy. Znają się,  jednak w szkole udają ,że jest inaczej. 
On jest gwiazdą szkolnej drużyny piłkarskiej. Mimo iż pochodzi z bardzo biednej rodziny jest nadzwyczaj lubiany w szkole. 

Ona zaś, jest bogata i uprzywilejowana. W szkole nikt jej nie lubi a w domu brakuje miłości. Jednym słowem tragedia. 
Bardzo dobrze zna się z Coonellem, jednak nie ze szkoły. Okazuje się, że jego matka sprząta apartament koleżanki. To zderzenie dwóch światów.
Sprawa komplikuje się gdy młodzi zaczynają coś do siebie czuć, a w szkole muszą udawać , że się nie znają...

Autorka opowiada o trudnej miłości wplątanej w skomplikowane, zhierarchizowane relacje organizujące świat ,w którym nastoletni bohaterowie muszą się odnaleźć. 
Historia obejmuje cztery lata z życia tej dwójki. Zaczynając od końcówki liceum a kończąc tuż po zakończeniu szkoły wyższej. 
Nie będę spojlerować, bo ja osobiście kiedy przeczytam za dużo na temat jakiejkolwiek książki nie mam ochoty jej później czytać, no bo po co? jeśli wszystko już na jej temat zostało powiedziane. 
A zatem zapraszam do lektury.
Książka bardzo dobra uwalniająca wiele emocji, ale to chyba o to właśnie chodzi! 

Tytuł; Normalni ludzie.
Autor; Sally Rooney
Tłumaczenie; Jerzy Kozłowski
Oprawa; miękka
Ilość stron; 304 stron
Wydawnictwo; Wab
Rok wydania; 2019

Czytaj więcej »

Jak nakarmić dyktatora, Witold Szabłowski - Recenzja książki.

Jak nakarmić dyktatora, to najgorętszy tytuł ostatniego czasu. Witold Szabłowski rozmawia z kucharzami wielu dyktatorów. Dosłownie zagląda im do talerzy ...

To nie jest książka kucharska jednak temat kuchni przewija się w niej na okrągło. Nie jest też biografią dyktatorów a mimo to jest w o nich. To rozmowa z kucharzami m.in. Saddama Husajna, Fideala Castro i jeszcze kilku innych. Dowiadujemy się o gustach smakowych danych przywódców, o ich ulubionym daniu, o ich kulinarnych przyzwyczajeniach a także o ciągłym strachu kucharzy.  Gotować dla dyktatora to ogromny wyczyn, wszak w każdej chwili za przysłowiowy przypalony kotlet można stracić głowę... Na szczęście tak się nie stało, co więcej - ludzie którzy na co dzień zabijają innych mają też inną tą łagodniejszą twarz. Tak wiem, ciężko to sobie wyobrazić, a jednak...

Pośród opowieści z każdą z osób z którą rozmawiał autor znajdziemy niezwykły przegląd kuchni świata. Za sprawą Fidela Castro wiem więcej o kuchni kubańskiej a także o tym ,że czasami najlepsze danie powstawało z niczego. Kucharze nie jednokrotnie musieli w jak najkrótszym czasie spakować cały potrzebny bagaż i udać się w miejsce gdzie przebywa ich Pan, w końcu obiad to bardzo istotna sprawa, a najlepszy kucharz musi umieć ugotować go w każdym warunkach nawet w tych między bombą a ostrzałem.
Kucharze opowiadają o gustach i preferencjach smakowych swoich pracodawców. Nie znajdziemy dokładnego przepisu ale nazwy składników jak najbardziej. Dzięki temu daną potrawę możemy odtworzyć w domu, a delektując się nią zastanawiać się co w danym momencie myślał sam Saddam Husajn czy inny dyktator. 

W książce znajdziemy też kilka fotografii ze zbiorów kucharzy. 
Uważam , że to świetna książka dla każdego. Jeśli chcesz dowiedzieć się co zjadł Saddam Husajn gdy już wydał rozkaz zagazowania dziesiątek tysięcy Kurdów, albo co jadł Fidel Castro kiedy postawił świat na granicy wojny jądrowej? który z nich lubił ostre smaki a który mdłe? tego wszystkiego dowiesz się właśnie z tej oto książki...


Tytuł; Jak nakarmić dyktatora.
Autor; Witold Szabłowski
Wydawnictwo ; Foksal
Oprawa; miękka
Ilość stron; 335 stron
Rok wydania; 2019

Czytaj więcej »