W dzisiejszym świecie wszyscy jesteśmy zabiegani, nie mamy czasu na konkretny posiłek w ciągu dnia. Zazwyczaj jemy rano i wieczorem, po pracy. A co z obiadem? w pracy nie mamy czasu aby wyskoczyć gdzieś szybko a jeśli nawet to codzienne żywienie się na mieście uszczupli nasz budżet a dodatkowo niezbyt wpłynie na naszą figurę.
Ta książka zawiera przepisy na dania łatwe, szybkie a przede wszystkim smaczne. Są to dania które bez problemu zapakujemy do pojemnika i weźmiemy ze sobą do pracy, na uczelnię czy na dłuższy spacer z dzieckiem.
Najpierw pokaże Wam co ja przygotowałam z tej książki a potem kilka słów o niej i kilka zdjęć z jej wnętrza ;-)
W związku z tym, że ja bardzo często chodzę na te dłuższe spacery upiekłam ekspresowe ciasteczka z kawałkami czekolady. Wyszły pyszne!
Składniki;
8 dag masła
4 dag cukru trzcinowego
4 dag cukru kryształu
1 jajko
12 dag mąki pszennej
pół łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
10 dag czekolady mlecznej lub gorzkiej (do wyboru)
Przygotowanie;
Do miski wkładamy masło, wsypujemy dwa rodzaje cukru, wbijamy jajko i miksujemy aż masa stanie się jednolita, następnie przesiewamy mąkę wraz z soda. Miksujemy nadal aż wszystkie składniki dokładnie się ze sobą połączą. Na samym końcu dodajemy szczyptę soli i pokrojoną w drobną kostkę czekoladę. Mieszamy delikatnie łyżką. Blachę wykładamy papierem. Ciasto nabieramy łyżką u układamy małe kopczyki które lekko spłaszczamy wilgotną łyżka. Robimy odstępy 2-3cm między ciastkami. Pieczemy około 15 min w temp. 180C do momentu aż brzegi będą lekko przyrumienione.
Książka Pora na lunch to świetny spis przepisów dla zabieganych i zapracowanych. Na wstępie znajdziemy mini poradnik jaki pojemnik wybrać, w co najlepiej pakować swoje dania a także jakie składniki i zioła powinniśmy posiadać w swojej kuchni. Kiedy przyswoimy już trochę wiedzy wtedy otwiera się przed nami przepiśnik podzielony na kilka działów.
W tej książce nazwane są nieco inaczej;
1.Na zdrowie
2.Niecodziennie i dekadencko
3.Dla uwięzionych przy biurku.
4. Plądrowanie w zakamarkach szafek i lodówki
5. Przygotowane z wyprzedzeniem
6.Nowe życie obiadowych resztek
7.Jak przekupić słodyczami kolegów z pracy.
Nie trudno się domyśleć ,że ciasteczka pochodzą z tej ostatniej grupy.
Jak już pisałam dania są łatwe i szybkie więc spokojnie przygotujemy je przed pracą lub wcześniejszego dnia.
Ja znalazłam już kilka przepisów do przetestowania więc niebawem je tutaj pokaże.
Mnie ta książka przypadła do gustu a czy Tobie też przypadnie?
Oto kilka zdjęć...
Tytuł; Pora na lunch
Autor; Caroline Craig & Sophie Missing
Oprawa ; miękka
Ilość stron ; 208 stron
Wydawnictwo ; Buchmann
Smacznego i udanej lektury.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz