lutego 18, 2021

Kolorowy makaron w sosie śmietanowym z kurczakiem, cukinią i groszkiem.

 Kiedy nie mam czasu na gotowanie, wybieram danie makaronowe. Nie ważne co dodamy i tak będzie pysznie!
Dziś makaron w sosie śmietanowym z cukinia, groszkiem, kurczakiem... a kolorowy makaron dodatkowo zachęca do zjedzenia.




Składniki;
20 dag kolorowego makaronu świderki
1 pojedyncza pierś z kurczaka
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
ok 200 ml śmietany 30% 
szklanka groszku z marchewką
1 mała cukinia
sól, pieprz do smaku
masło do smażenia
 
Przygotowanie;
Cebulę obieramy, drobno kroimy. Wkładamy na patelnie łyżkę masła, wrzucamy cebulę, smażymy. Cukinię kroimy w cienkie plastry lub kostkę, wrzucamy na patelnie. Następnie dodajemy groszek z marchewką, może być mrożony. Chwilę smażymy, dolewamy śmietankę, doprawiamy do smaku i dusimy do miękkości warzyw.
Na drugiej patelni smażymy kurczaka pokrojonego w kostkę. Doprawiamy solą i pieprzem. przekładamy na patelnie z warzywami. Czosnek ścieramy na tarce. Dodajemy . Jeśli jest potrzeba dolewamy odrobinkę wody. Doprawiamy do smaku. Na patelnie przekładamy makaron. Dokładnie mieszamy. Posypujemy natką pietruszki, podajemy.
 



Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 RADOŚĆ KIPIĄCA UŚMIECHEM , Blogger